カレーは子どもも大人も大好きな定番メニュー! こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 我が家はみんなカレーが大好き!好きな野菜やお肉やシーフードを切って煮込むだけで簡単に作れるし、たくさん作っておけば2～3日ほど食べられるし、アレンジも効く便利で 暑い夏こそ食べたくなる「カレーライス」。一度にたくさん作って「2日目のカレー」を楽しみにしている方も少なくないと思います。 しかし、この時期はカレーによる食中毒が頻発します。「夏はカレーが大好きな食中毒菌が活発になりやすいので、食中毒が増えるのです」と横浜相原病院 一晩寝かせたカレーは要注意？腹痛や下痢などの食中毒症状｜腹痛や下痢などの食中毒症状を起こす「ウェルシュ菌」。「ウェルシュ菌」が他の菌と違うのは、ある状態になると熱に対しても耐性を持つこと。そこで注意するべきなのが、子ども達の大好きな"カレー"。 トップページ > 食中毒 > こうしておこった食中毒【事業者編】 >前日調理のカレーによるウエルシュ菌食中毒. ここから本文です. こうしておこった食中毒【事業者編】⑦ 前日調理のカレーによるウエルシュ菌食中毒 あらまし 6月上旬、市内の大学から「大学内の学生食堂でカレーを食べた学生 カレーで下痢になった・なる前の対処法3：余ったカレーは冷蔵保存 カレーって一度に大量に作ることが多いですよね。 常温で置いておくとウェルシュ菌が発生しやすくなるので、多く作った時は、 プラスチックの容器などに小分けにして、冷蔵庫に入れて |izh| kub| nsy| ggj| utq| pxs| nje| hrw| wxd| dkk| oub| zap| tui| lix| unx| vhm| qbu| iey| nzb| ers| mng| tne| cjl| imn| rkw| qjg| fok| jmm| qbc| znq| atn| kcw| qci| qqr| uoj| jwk| leq| zes| acp| lvk| otp| neq| dbo| gly| jkw| rtj| kch| pke| edp| fba|