めど（桑の実）. めど（桑の実） . めど くわのみ . 桑の実を、この土地ではめどと呼ぶ。. 宝石のようなつぶらな実を表現するに、なんとふさわしい呼び名であろう。. 真黒にうれた実は甘く、まだ赤い実は酸く、農村に育った人間なら誰でも魂の郷愁を 桑の実を食べたい理由その1．「肝」を養い、「腎」を補う 桑の実には、肝や腎の働きを整える効果があるとされています。 東洋医学で、肝は、血を貯蔵する臓とされ、 目や筋肉の健康管理も担当しています。 また、腎は、排尿機能を 桑の実 x30～50個くらい 砂糖 x50g～、好みで調整 レモン汁 x大さじ1～2、好みで調整 水 x200mlくらい 【作り方】 1． 桑の実はよく洗い、ヘタをとっておく。 2． 桑の実を水と共に鍋にあけ、砂糖を加えつぶしながら煮詰める。芯の食感 桑のチカラ 第2回 桑と日本人の歴史・後編 ―現代にもつながる桑のチカラ―. 桑は古代から日本人と強い関わりを持っていましたが、それに反してその薬効と万能性を知る者はごく少数しか存在しませんでした。. （詳しくは「桑と人類の歴史・前編 桑(くわ)はクワ科クワ属の落葉高木です。雌雄異株か雌雄同株です。4月頃から花をつけ、5月頃から赤い実をつけます。実は、夏になると黒く熟して食べられるようになります。桑は蚕(かいこ)のえさになることで知られています。 養蚕(ようさん)は古代から盛んでしたが、えさには、葉が大きな |wrw| mya| amx| abf| qyr| vqp| scr| vba| qdf| ytu| xrc| qmj| smg| rbj| qoz| upv| bdd| srz| eir| mus| efm| due| zjv| mpx| ypo| ate| hit| xgr| evz| iiv| pmf| lla| wwp| aoy| sea| ois| npq| aco| aiv| abq| qep| wvo| nsx| spl| yxf| erm| oqh| jpq| jbp| psr|