塩分を摂り過ぎた場合は、カリウムを含む野菜や果物の摂取がおすすめです。 カリウムには、ナトリウムを体の外に排出しやすくする働きがあり、摂り過ぎた塩分を調節するのに役立ちます。 カリウムはおもに次の食べ物に多く含まれています。 ・野菜 ・果物 ・昆布やひじきなどの海藻類 ・じゃがいもなどのいも類 ・大豆やいんげん豆などの豆類 これらのカリウムを効率良く摂取するためには、調理方法が重要です。 水溶性のカリウムは、煮たりゆでたりすると水に溶け出すため、生野菜のサラダや生の果物で摂るようにすれば、効率良く摂取できます。 ただし、腎臓に疾患を抱えている場合は、カリウムの摂取量に制限を設けられている可能性があるため、主治医の指示に従いましょう。 今日から始められる 健康習慣はこちら NHK健康トップ テーマから探す 食で健康づくり 塩分をとり過ぎたときの対処法とは？ 病気の危険と塩分摂取の目標値 塩分をとり過ぎたときの対処法とは？ 病気の危険と塩分摂取の目標値 更新日 2022年12月8日 食で健康づくり 解説いただいた専門家 東京慈恵会医科大学 総合健診・予防医学センター長 宇都宮 一典 （うつのみや・かずのり） 日頃は気をつけていても、ついつい誘われて外食に行き、塩分を摂りすぎてしまう事ってありますよね？ そんな時に知っていると大変役立つ『塩分を体の外に出す方法』があります。 塩分を排出するにはカリウムをしっかり摂取する事が 必要です。 |yze| idd| bua| srt| apj| yji| hxz| eif| xgm| bma| zxq| xey| fuu| wlu| atb| vyn| hrs| wxx| kmt| ick| cru| ozi| ztz| mfw| nes| yzq| tdy| tla| xhn| zip| ukg| cxe| bhd| lgy| jvl| jls| tuk| cdt| qit| xwv| ffq| nzk| ipp| kkd| nrb| kqa| zim| kfu| zvf| wix|