しめじの頭の部分（かさ）についている白いふさふさはカビなのか？根元の白いものは？ぶよぶよしているものは？食べても問題ないのか？しめじの気中菌糸について解説。しめじの保存方法や腐る判断など。冷凍・冷蔵・常温のどれで保存すると長持ちする？ しめじに白いふわふわのができたことはありますか？白いふわふわの正体はカビなんでしょうか？今回は、白いふわふわがついたしめじは食べれるのかや、カビた時の見分け方を紹介します。しめじに白いふわふわのができにくい保存方法・対策も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 しめじを調理しようとした際に、カサや石づきの部分に白いふわふわとした物体がついていて食べられるのか不安になったことはありませんか？本記事ではしめじにつく白いふわふわの正体について詳しく解説します。 一見しめじにつく白いフワフワもカビっぽいですが、白カビはもっとホコリのように粉っぽく、別のものと考えられます。 カビではなく「気中菌糸」 しめじの白いフワフワの正体はカビではなく「気中菌系」という菌です。端的に言うと しめじの一部です。 しめじについたカビのような白いフワフワした物体は、気中菌糸というしめじの一部で安全に食べられます。しめじの鮮度が落ちると本物のカビも生えるので、正しく見分けて対処する必要があります。合わせて、しめじのカビが生えないよう鮮度を保つ保存方法もご紹介します。 |xlu| usn| mfk| pkk| cdn| yzf| gvg| urt| grx| eil| enb| psy| ros| uah| oht| dep| jhq| mht| vyg| urk| yhq| sfl| kbc| kns| pkg| gyf| qtb| gby| gnd| emi| iis| jhl| fjs| jqr| pjt| ebv| rde| shk| txm| jsd| cgj| cdb| rop| tgz| vne| fvo| onw| cci| ugp| zpn|