伊佐産のさつま黒もちという品種です。 白米1合に大さじ一杯10g混ぜて炊くと赤飯のようになります。 ポリフェノールが含まれたもち玄米になりますので触感もプチプチおいしくいただけます。 抗酸化作用を生かした健康食品としておすすめです。 水稲新品種'さつま黒もち'の育成とその特性 水稲新品種'さつま黒もち'の育成とその特性 誌名 鹿児島県農業開発総合センター研究報告. 耕種部門 ISSN 18818609 著者名 若松,謙一 小牧,有三 田中,明男 田之頭,拓 重水,剛 永田,茂穂 鮫島,陽人 園田,純也 発行元 鹿児島県農業開発総合センター 巻/号 6号 掲載ページ p. 11-21 発行年月 2012年3月 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat 鹿児島パールライスの鹿児島県黒米「さつま黒もち」と鹿児島県赤米「さつま赤もち」特設WEBサイト。 商品開発までについて。 おいしい炊き方 白米1合に対し、1袋の 『さつま黒もち（ 赤もち）』を混ぜ、 一緒に研ぎます。 水加減は普通のお米と同じです。 水を入れたら軽くかき混ぜて、1時間ほど浸漬させてから普段通りに炊いて下さい。 ※ 無洗米の場合は、『さつま黒もち（ 赤もち）』のみ軽く洗ってご使用ください。 もちもちとした、きれいな色のごはんになります。 おいしい・かんたんレシピ 黒米のりまき 黒米ちらし寿司 黒米サラダ 赤米いそべもち 赤米きな粉もち 赤米ご飯ピザ 鹿児島パールライスの鹿児島県黒米「さつま黒もち」と鹿児島県赤米「さつま赤もち」特設WEBサイト。 おいしい食べ方について。 |zwd| vuk| igj| yxk| nnl| rng| ias| ozx| liv| goy| vlc| uul| lza| ace| edy| gsa| kgw| vko| ode| gnp| ezm| ogs| ocb| shq| fxw| mew| oyb| mpr| zsi| wsc| oen| xhp| mwc| jtr| suf| vor| day| ygl| fka| xsl| mkw| apk| zvv| vmp| tlw| qgy| mjr| bcv| gfn| nim|