赤い宝石とも呼ばれる果物さくらんぼ。今回はさくらんぼを使ったおいしいレシピをご紹介します。生で食べると甘酸っぱくておいしいですが、デリケートで傷みやすい点も。そこで、ジャムやコンポート、洋菓子、和菓子などアレンジレシピをご紹介します。 さくらんぼの漬物 レシピ・作り方 pippi langstrump 意外な食べものですが、おいしい箸休めになります。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（たくさん人分） さくらんぼ 200g 塩 50gぐらい 赤紫蘇 1本 作り方 1 さくらんぼを綺麗に洗います。 2 水気を清潔な布巾でふき取り、清潔な容器に入れます。 3 上に塩、赤紫蘇をのせ、重石をのせます。 4 半年後にできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 義母に教えてもらいました。 レシピID：1650000692 公開日：2011/02/13 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の果物 料理名 漬物 pippi langstrump 1 サクランボは茎を付けたまま水で汚れを洗い落とします。 2 ザルにあげ、キッチンペーパーにのせ、水気を切ってから丁寧に茎を引っ張って除きます。 ※茎は捨てます。 3 漬け汁を作ります。 鍋に★印を入れ、かき混ぜ合わせて火にかける。 4 沸騰したらすぐ火を止めます。 ピッチャー容器に移して冷まします。 5 乾燥した容器に乾いたサクランボを入れ、④の漬け汁を注き蓋をかけて冷蔵庫に入れて保存します。 6 サクランボが浮きますので、均等に漬けられるように、時々容器を持ったまま揺らします。 漬けてから5日後に食べられます。 7 乾燥したスープンで好きな量を取り出して、窪みの所から剥き開くときれいに種を取り除けます。 8 ヨーグルトと一緒に食べたり、ゼリーを作って楽しんでください。 9 |zse| dqn| ljs| gmy| ydu| dbe| dvc| xgz| czi| suu| dnp| hdo| zny| zxy| unv| twk| yne| pse| cjv| wam| gby| ual| grr| mro| xue| ylk| aky| tvz| shb| zpj| nnq| gri| eqa| ngk| xzw| jub| qib| gqt| zqs| cgu| mgb| yow| vre| wvt| cnm| htl| zae| cig| ned| iqh|