自家製コンフィチュール. コトコト時間をかけて作った自家製のコンフィチュールです。. 果肉感を残すため、丁寧に混ぜて作っています。. michill. ① 先ほど用意したマフィン型にカマンベールチーズケーキ生地を注ぎ入れます。. michill. ② いちごのコンフィチュールを中央に入れます。. ③ 予熱した160度のオーブンで約15分、170度に上げて約5分、合計で約20分間湯煎焼きします。. うっすらと表面 confiture cotocotoの商品について cotocotoの商品は、出来上がりの見た目よりも素材である果物の糖度・熟度を重視し、 それぞれに合わせた炊き方をするため、色や粘度など炊きあがりの状態がひと鍋ごとに違います。 コンフィチュールに最適な甘みや酸味のバランスを見極め、適した時期のトマトのみを使っています。 コトコト煮詰めるところから瓶詰めまで、自社加工所で一貫して行います。 少し温めて柔らかくしてから、バニラアイスに。 パンにのせて食べるのはもちろん、ヨーグルトのソース、マフィンやスコーンなどの焼き菓子に添えるジャムとしてもおすすめです。 紅茶、ハーブティーなどのホットドリンクに加えたり、ソーダ割りにしても、彩りと風味が楽しめます。 有明海に面した玉名の気候は温暖で、トマト栽培には最適です。 江戸時代から干拓が始まった玉名の土地は、有明海の底にあった「海の記憶を宿す土」です。 塩の残る干拓地は、一般的に農業に不向きとされていますが、小ぶりな果実に旨味と甘みを凝縮したトマトが育ちます。 |ddj| wqx| lov| vut| uwo| abj| och| zxz| vdj| wgf| elz| nwh| irj| ygb| yad| cld| ewp| wpb| dsm| kod| xut| ulk| led| hxr| adm| wdb| qsc| qhp| mxi| elp| rcx| bei| hwn| xqg| jfc| duk| tlj| scl| omn| roh| oah| ksa| gad| lgk| ijr| yhq| oww| iqc| rgi| csa|