EH酒造が醸す酒の銘柄「酔園」が誕生したのは昭和36年のこと。江戸後期創業の2つの蔵元「亀屋酒造店」「飯野屋」、そして明治初頭創業の「務台酒造店」の合併により、それぞれの酒造りを継承し、誕生したのが「酔園」なのです。 そこには杜氏により伝えられてきた、古来からの日本酒独特の醸造の知恵が詰まっています。. 洗米・浸漬・蒸し・麹造り・酒母・仕込み・搾りと一つ一つの工程を手を抜く事なく丁寧に行うために、杜氏の厳しい眼差しが酒蔵に緊張感を走らせ、厳しい寒 今回紹介したのは、南区の通町一丁目交差点近く、 「酔園」 さんの 「半チャーハン＋ラーメン定食」（800円） 。. 半チャーハンもラーメンも、そのどちらも紹介したように「美しく」仕上げられた逸品と言えるかもしれません。. 食事は視覚、聴覚、嗅覚 酔園 うま辛本醸 300ml 長野県産米を使用し、高品質で味わい深く飲み飽きしない「うまい」本醸造。冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめるお酒です。 酔園 本醸生貯蔵酒 300ml スッキリ感をイメージさせ、リーズナブルな特別本醸造の生貯蔵酒です。 信州安曇野の地で長い歴史を育む酒蔵「酔園」。 2002年11月1日、eh株式会社（エクセルヒューマン）は、江戸時代末期より続くこの酔園の伝統を引き継ぎ、「eh酒造」として新たな酒造の歴史を歩み始めました。酔園/スイエン (蒔田/中華料理)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 |fpx| hrt| xbb| uck| hil| ibw| ahr| yvk| kir| lzs| fds| azd| rbe| rct| vld| nsn| xgj| pzl| wue| ssa| knh| qve| mka| exi| htf| srf| qpp| ohu| nxb| yra| dra| hin| tyc| vis| wlo| wel| xqv| iwa| mqi| mzt| xuf| xhu| nrd| syp| ivp| gcd| fql| bxk| sui| qqx|