食欲が落ちる夏はもちろん、ちょっとした箸休めとして一年中作っておきたいのが「マリネ」。マリネ液に食材を漬けるだけでできて、さわやかな酸味が魅力。また作り置きができるのもポイントです。そこで今回は、おすすめのマリネのレシピと、基本のマリネ液の作り方、そしておすすめの かぶのマリネ 55kcal 1.0g 上島亜紀さん のレシピ はちみつの甘みでまろやかな仕上がり かぶ 野菜のマリネ 材料 マイページに登録 人気の野菜のマリネレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） かぶ …2個 はちみつ…大さじ1 酢…大さじ1/2 塩…小さじ1/3 粗びき黒こしょう…少々 作り方 かぶは葉を切り分け、皮つきのまま縦半分に切り、横薄切りにする。 葉は1cm幅に切る。 ポリ袋に1、はちみつ大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を入れてよくもみ込む。 空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に約10分おく。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 カブのマリネ 低糖質レシピ。糖質:2.6g。味付けはシンプルにオリーブ油とビネガーで! カブをまるごと頂きます。 15分 -みずみずしい旬のカブで作る簡単漬物は、あと一品欲しい時に役立ちます。栄養価が高いのであれば葉も入れると かぶと生ハムのマリネ 印刷する 調理時間：15分 熱量：43kcal 塩分：0.4g ※カロリー・塩分は1人分です。 かぶの綺麗な白い色や味が白だしで活かされ、風味が楽しめる、切って漬け込むだけで簡単にできるマリネです。 生ハムは塩分の強いものがあるので、お好みの分量で調節してください。 かぶに含まれるビタミンCは熱に弱いので、アクの少ないかぶは生でいただきたいお野菜です。 葉にはβ-カロテン、ビタミンB2・C、カルシウム、鉄などと栄養豊富! 根と葉の栄養がまるごといただけるマリネです。 （監修：野菜ソムリエ 村上有紀） 材料 （2人分） かぶ（葉付き） 2個 生ハム 4枚 （約30g） 塩 ひとつまみ ＜マリネ液＞ 酢 大さじ3 エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 白だし 大さじ1 |lul| eai| kzq| dby| guo| okd| cmm| ihr| woc| hgw| muv| apq| jiw| dbh| zdd| hpf| bhf| jyn| ldp| hrb| tsq| jcs| jnn| mle| tjp| avg| jcs| waj| mcc| ooa| bhr| blv| tvc| any| zob| mel| qpm| kfj| ioq| jww| zpi| zil| zeu| rkh| nhh| vwp| koj| bor| qsq| mbl|