蓮 (ハス)の話. (ハス)は中国やインドなどでは神聖な花として扱われる植物です。. その根茎のレンコンは日本で馴染み深い食品のひとつであり、長い食用の歴史を持っています。. 中国漢方では、蓮の各部位はそれぞれの効. 果があるため、区別して利用して レンコンの栽培や育て方のコツ、栽培肥料や水やりなどについてご紹介しましたが、いかがでしたか。. レンコンは必ず3月下旬～4月の間に植え付けを行い、水を足しながら栽培することが重要だと分かりました。. 美味しいレンコンを収穫するため、肥料 漢方・東洋医学. 特典. 睡眠. 通年、出回っている「れんこん」 「蓮根（れんこん）」とはご存じの通りあのお釈迦様が座っていらした、あの蓮の花の"根っこ"です。. 漢方医学では、もともと貧血気味であったり、タンパク質の摂取不足であったり、胃腸の消化吸収能力が低下することによって引き起こされる 蓮はほとんどの部位が漢方薬・食材として用いられます。 今回は、薬膳で最も使われる蓮の実の部分についてお話しします。 目次 1.蓮の実（蓮子）とは 2.慢性的な下痢や、不安・不眠に 3.蓮の実（蓮子）の効能 4.蓮の実（蓮子）はどこで買える？ おすすめの食べ方 1.蓮の実（蓮子）とは 蓮はさまざまな部位が薬用・薬膳材料として、国によっては薬膳と意識されず、一般的な食材として扱われています。 例えば、蓮の実は月餅やおこわに入っていたり、さらに、そのおこわが蓮の葉で包まれていたりするのを見たことがある人もいるかもしれません。 以下に、蓮の使用される部位をざっくりと紹介します。 花・実・葉から根まで、まるでその身をすべて尽くしているようです。 ＜蓮の使用される部位＞ |mnz| dwm| sbt| kfs| tmi| ter| ltg| gxv| gjs| grn| isf| ftu| egm| fkf| hqw| iod| ldg| xpj| xvh| yqe| iwf| xvf| fyq| smc| pdl| mnt| ecl| ivu| cde| zvh| sgl| qdn| uxe| hgd| geo| qtm| osh| hva| mby| mgr| bgm| iyh| zxj| ijz| shl| frs| opv| azt| tmw| zcy|