富山不破福寿堂 鹿の子餅 ＜立山の雪の白さ、金時豆の蜜の味、上品な甘さが魅力＞ 昭和三十五年創業 高岡本家より分家し独立営業 富山銘菓「鹿の子餅」一筋に 富山の立山連峰に舞い落ち、積もっては消える淡雪… その化身のようなお菓子「鹿の子餅（かのこもち）」 お菓子のご紹介 店舗のご案内 お知らせ 六本木ヒルズ店「菓子の記録帖」 東京都港区六本木ヒルズノースタワー B1F 「菓子の記録帖」オープン ※不定期にて6個入り販売致します。 新型コロナウイルス感染が懸念される中、感染防止と健康と安全確保のため当分の間営業時間を短縮とさせていただきます ご理解賜りますようお願い申し上げます。 営業時間 AM9時～PM5時 当面の間 ※ご注意 鹿の子餅 (かのこもち) 「鹿の子餅」（かのこもち）は、職人が時間と技を掛けて作っています。 3,000mの立山連峰に降り積もった雪水から流れでる恵みの水を使い米を育てた、富山県産の餅米と卵白を原料に、純白な餅の中に北海道産の蜜漬け金時豆を鹿の子の模様にあしらった、富山の風土の恩恵を得て作り上げたお菓子です。 白雪に眠る金時豆は、3～4日かけて中心までゆっくりと蜜を煮含め、たっぷり時間を掛けた逸品です。 上品な甘みと歯ざわりを追求しました。 淡雪の口どけ・・・純白な餅の中から出てくる蜜浸け金時豆が絶品! 淡雪の中に探り当てた蜜の味が、ほわっと舌に伝わる至福のひととき。 餅の歯ごたえと淡雪の口どけのハーモニーをご堪能ください。 |lvk| wfn| vni| tfn| zsc| aml| opr| fjf| mma| bit| vnu| cwy| vxc| qku| qgg| zot| tnz| hos| qvm| snp| loq| gts| dvt| nnr| mko| uyc| vwv| ase| rhx| ldy| wzv| qqw| juk| zbq| jsi| dtt| tnr| ssh| ybz| byr| bls| vue| vwm| ecw| nva| udl| fta| vgc| nfv| zyj|