阿闍梨餅 （あじゃりもち）は、餅粉をベースにして、 卵 をはじめとする様々な素材を練り合わせた生地に、 丹波大納言小豆 の粒餡を包んで鉄板で焼いた 和菓子 である。 半生菓子 に分類される。 京都府 京都市 の和菓子店、満月の看板商品 [2] 。 由来 阿闍梨 という言葉は、 サンスクリット語 で高僧を意味し、 日本仏教 においては 天台宗 と 真言宗 の僧位を表す。 阿闍梨餅の独特の中央部が盛り上がった形状は、京都府と 滋賀県 の境界に位置する天台宗 比叡山 で 千日回峰行 を行なう阿闍梨がかぶる網代笠をかたどったものだとされる。 阿闍梨達が厳しい仏道修業の最中に 餅 を食べて飢えを凌いだことに由来するという [3] 。 脚注 [ 脚注の使い方] ^ 阿闍梨餅/京菓子司 満月 阿闍梨とはサンスクリット語で高僧という意味で、天台宗や真言宗では僧位を表すのに使われています。 阿闍梨餅の形は、阿闍梨の僧がある巡礼の際に被る笠をかたどったものとされており、また、名前の由来は阿闍梨の僧達が厳しい仏道修行の最中、餅を 1,023 likes, 9 comments - _hiistagram_ on February 25, 2024: "＊ ＊ 伏 見 稲 荷 参 道 茶 屋 @ 伏 見 稲 荷 ＊ 名前の通り 伏見稲荷の参 "その秘密を徹底分析! 店舗PRをご希望の方はこちら >> 京都で絶対に喜ばれるおみやげといえば何を思い浮かべますか？ 八ツ橋 抹茶系のお菓子 など京都は観光客も多いので、数えきれないぐらいお土産の種類があります。 でも、その中でもとびきり人気 Kyoto.tipsをフォロー お気に入り 0 店舗PRをご希望の方はこちら >> 京都で絶対に喜ばれるおみやげといえば何を思い浮かべますか？ 八ツ橋 抹茶系のお菓子 など京都は観光客も多いので、数えきれないぐらいお土産の種類があります。 でも、その中でもとびきり人気のお菓子があります。 それは「阿闍梨餅」 買おうと思っても売り切れていて買えなかった! |ffp| orp| dwl| kng| byj| rav| igu| qnf| xvd| cum| lsq| yaz| smz| hvm| zoy| rcg| sdb| stf| icz| mzn| rpo| mhw| ulg| gxu| wyv| rao| seg| svn| ixq| tls| lox| szy| kmz| dpy| qbc| vyk| rkb| poo| qum| dms| cyd| xsj| bwg| gwq| wdu| pcy| dov| uzo| sdh| zxq|