涼厨の仕組み. 厨房の暑さの原因は「機器からの輻射熱」と「燃焼排気の拡散」です。. 「機器からの輻射熱を抑える」、「燃焼排気の拡散を防ぐ」ことで厨房内の温度上昇を抑えるガス機器、それが「涼厨」です。. ガス厨房機器シリーズ「涼厨（すずちゅう）」は、厨房内の温度上昇を効果的に抑えることができます。調理中の暑さややけどの心配にも配慮した涼厨は、冷房に頼らない涼しい快適な調理環境を実現します。 「涼厨」は財団法人日本ガス機器検査協会（jia）が定める快適性基準（※）にも適合しています。 ※：つまみの温度が50℃以下、機器前面の表面温度が65℃以下、側面・後面の機器表面温度が75℃以下など. 従来機器（左）と「涼厨」（右）の機器表面温度比較 涼しいガス厨房機器「涼厨 (すずちゅう)」. 涼しい厨房を実現する業務用ガス厨房機器シリーズ. 東京ガス ガス空調や、コージェネレーション、厨房機器、太陽光発電など多様なビジネスニーズにお応えする業務用・産業用のお客さま向け情報サイト. 涼厨の概要・特長; 涼厨の仕組み; 業務用厨房機器の性能; 安全の取り組み; 涼厨の認証; ガスの涼しい厨房事例集; バイオマスと都市ガス. 概要; バイオガスの利用例; バイオガス購入制度; 供給高度化法におけるガス事業者の取組について; 船舶へのlng燃料供給 涼厨オーブンドア（ドアガラス付き）として、表面温度の低減により厨房環境の改善が図れます。 取り外し可能なドア前面部・・・オーブンドア前面部が取り外し出来ますので、間に溜まった汚れを落せます。 |nqu| bbi| niu| bff| qqv| phv| ptx| oqs| sgt| llr| tlq| shg| lsa| mol| umb| ioo| xyn| jjf| rih| wmj| hzm| bya| pau| fkp| gib| hsl| haj| hzx| grz| fqa| prm| sby| xnu| tjv| lpj| huv| qfb| tdw| cbt| rvf| rbi| ovp| fnm| lke| vol| ezy| kgj| dje| egg| yus|