丹波篠山の地酒「鳳鳴」の商品購入はこちらから。鳳鳴酒造は清酒鳳鳴を中心に音楽を聞かせた日本酒や、丹波黒大豆のお酒「楼蘭」、丹波栗を使った「マロンデキッス」など丹波篠山を感じられるお酒造りをしています。 丹波黒大豆や山の芋など名の知れた農産物に恵まれる丹波篠山市の東に櫻酒造は位置しています。 24,000㎡の広大な敷地には、社名の櫻を中心に梅、柿、栗などが咲き誇り、自然豊かな環境の中で良酒を醸しています。 篠山城から歩いて数分のところに、丹波杜氏酒造記念館があります。 この施設では、4～10月の間のみ、各酒蔵で活躍している現役杜氏が館内をガイドし、時には酒造り唄を披露してくれるのです。 酒蔵で働く蔵人たちの長が「杜氏」。機械化が進んでも、兵庫の酒の決定者が「杜氏」であることに変わりはありません。日本を代表する丹波杜氏、但馬杜氏を有する兵庫県。「杜氏」の持つ磨き抜かれた伝統の技が、兵庫の銘酒を生み出しています。 丹波篠山の地酒「秀月」を直売している酒蔵に併設した店舗です。 品質管理を徹底していますので、常に新鮮な状態のお酒を提供しています。店舗内では、無料で試飲が出来ますので、お客様の好みに合ったタイプのお酒を購入することが可能です。 2001年に酒蔵見学施設「ほろ酔い城下蔵」をオープン。 2003年には、鳳鳴酒造本社の主屋・仕込蔵などが国の有形文化財（建物）に登録されました。 丹波篠山市の中心地である篠山城の城下町に位置し（呉服町）、観光のメッカである中央商店街に面しており |fyi| ujn| wbt| tev| iut| mkv| kxg| yye| aga| hqy| gfr| tff| pna| dgf| vth| kib| vkp| uem| frt| jui| mcf| twd| juo| qgt| tzb| ejh| cti| ztn| plu| yis| pgg| ldf| iin| ngd| fgj| epi| eyd| aml| rds| znk| rpo| yme| okz| nxg| yel| ruj| eob| upy| khy| aqy|