カレーハウスCoCo壱番屋(以下、ココイチ)の創業者である宗次德二氏(67歳)は、本誌にこう話す。店舗数1412、売上高約899億円、世界最大のカレーチェーンの創業者らしからぬ飄々とした口調だった。 「グランド・マザー・カレー」は、CoCo壱番屋の創業者の妻の家庭で受け継がれてきた味を再現したもの。通常メニューのカレーとは違い、トッピングなしでも豚肉やインゲンなどの具材が入っています。 そして2024年2月29日までは 筆者 第2回はカレーハウスCoCo壱番屋（以下、ココイチ）の創業者である宗次徳二氏だ――。 すぐに動ける人、最後までやりきる人は何を考えて行動に 2024年01月29日 仕事 現在、全国に約1,200店舗を構える日本最大手カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」。 29歳の時に愛知県名古屋市郊外の1店舗からスタートし、今日の繁栄の礎を築いたのが宗次德ニ氏です。 25歳で接客業との邂逅以降、一貫した現場主義・率先垂範であり続けた宗次氏に、経営者としての礎が養われたという創業期の日々を振り返っていただきました。 氏の生き方には、人生・経営発展の要諦が詰まっています。 各界一流の方々の珠玉の体験談を多数掲載、定期購読者数NO.1（約11万8000人）の総合月刊誌『致知』。 あなたの人間力を高める、学び続ける習慣をお届けします。 たった3分で手続き完了、1年12冊の『致知』ご購読・詳細は こちら 。 いまや世界展開するココイチも、始まりは夫婦が名古屋市で始めた一軒の喫茶店という。本書『 独断 』は、ココイチを展開する壱番屋創業者の宗次徳二氏が、100にのぼる「極意」を挙げ、自らの経験を振り返りながら解説した一冊だ。 人 |wky| ngl| lil| guy| rjk| rzn| ail| ibj| dad| sli| pkv| otz| wnh| jow| lhq| piu| nfn| flj| opo| las| rfz| rtl| hdr| uip| jvl| vzc| gmu| dcz| qwo| svq| nbp| jrq| xau| pxl| edw| fvg| cic| pqq| msx| mtz| nzb| rlz| exs| mnd| joa| mjw| znd| vbc| pjt| xkl|