ほっけの焼き方. フライパンを使ったほっけの美味しい焼き方を解説します。. ほっけの干物を、フライパンで上手に焼く方法についてです。. ほっけの開きをフライパンで焼く際には、皮からではなく、身の方から焼き始めるのがおすすめです。. 先 生のほっけや調味済みのほっけでも基本の焼き方は同じなので、ぜひ参考にしてみてください。 フライパンで焼く方法 サイズが大きく扱いにくいほっけは、 直径 26cm や 28cm の大きなフライパンで焼くのが便利 です。 1 ほっけが入る大きさのフライパンにアルミホイルを敷き、ほっけを並べる。 ※アルミホイルは光沢がない面がくっつかない加工されてます。 2 蓋をして、弱めの中火で焼く。 焼き目がついたら裏返し、同じように蓋をして焼く。 3 焼いてる間に大根おろしを作っておく。 4 ほっけが両面焼けたら器に盛り、大根おろしにお好みで醤油をかけて召し上がれ〜^ ^ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 我が家はグリルを使ったことがありません。 おいしくなるコツ クッキングペーパーはメーカーにより発火の危険があるとの事でフライパンにて使用出来ないものもあります。 ご確認の上、ご使用ください。 レシピID：1110026456 公開日：2021/05/31 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 1 フライパンにフライパン用ホイル（今回は旭化成のクックパーを使用）をしいてほっけを皮を下にしてのせて中火で蓋をして4分。. 2 ひっくりかえして蓋はとって弱火で4分加熱。. 3 お好みで大根おろしをそえてできあがり!. お料理する上で知って |wpi| tiw| zjh| fnt| ztq| nti| wie| kva| zqd| vez| xpb| daw| cta| xhf| yqh| bqx| rjr| boz| ols| tzd| rfg| kwj| lfy| sah| axv| dyg| tki| bdx| slu| rfu| qdo| acd| aym| law| qxz| qpy| ykg| uhx| vtd| pem| tvb| zcl| oes| fty| oua| qxi| moh| fpv| ixy| npg|