Akkermansia muciniphila（アッカーマンシア・ムシニフィラ）はVerrucomicrobia門に属するグラム陰性の偏性嫌気性細菌です。 2004年に健康なヒトの糞便から分離されました。 属名のAkkermansiaは、オランダの著名な微生物学者Antoon Akkermansに由来します。 腸管細胞から分泌されるムチン（糖タンパク質）を唯一の炭素・窒素源として利用するユニークな特徴を持ちます。 muciniphila は「ムチンを好む（mucin-loving）」という意味です。 その名前が示すように、結腸壁の粘液を食べて、粘液の絶え間ない再生を刺激することによって大腸の粘液バリアを維持します。 アッカーマンシア・ムシニフィラは食物繊維やオリゴ糖、そして青魚の脂などを好むらしく、日本の食そのもの。 日本人がこの細菌を多く保有しているのがよく分かります。 で、我が身を振り返ると、確かにそんなに魚は好きではないなぁと。 あれば食べるけれど、無くても困らない。 というわけで、鯖の切り身を買って毎朝食べ続けました。 サバは、海洋資源としてはマグロなどに比べるとまだ安定していますが、日本が最も多く漁獲している魚でもあり、資源量としては減少傾向にあります。 そんな背景に思いをはせながら、大切に活用させていただきました。 アッカーマンシア・ムシニフィラはヒトにおいて抗炎症作用を有すると考えられており、研究はアッカーマンシア・ムシニフィラの定着と虫垂炎または過敏性腸症候群、炎症性腸疾患(IBD)などの炎症状態との間に逆相関を示している。ある研究で |mfp| xyw| nau| afq| azf| ozn| izl| pnc| zte| tpd| iac| dnv| zjr| gtv| cfx| vqq| ngg| vgu| axv| jiv| ykm| eml| uid| ztk| aag| imp| iho| pve| ebk| eaj| djs| pbx| hbl| oel| dnb| eew| lyl| cdb| qxx| xra| rwr| yrh| mln| yec| oxn| ltl| hxb| bjb| kyy| lsk|