面白い生態：うなぎは性転換する魚!! うなぎにも人間と同じようにもちろんオスとメスがあります。実はうなぎは生まれた時はオスとメスが決まっていません。成長していてだいたい20cmぐらいになると、オスとメスが決まるようになります。 ウナギ／うなぎ／鰻の基本情報・生息域・生態・地方名・味わい・食べ方・寿司・加工品や名産品などの情報と写真。 似ているから」というのが出ている。『肴にならない魚の話』末廣恭雄 三笠新書／宮川鰻魚（宮川鰻店店主） うなぎは海で生まれ、川に遡上（そじょう）して成長し、産卵の為に再び海に戻っていく魚です。. つまり淡水・海水両方に適応できる降河回遊魚（こうかかいゆうぎょ）です。. ただ生活史のメインは川なので、分類学上は淡水魚になり、魚図鑑でも淡水魚 ニホンウナギの魚図鑑ページです。 ニホンウナギ（日本鰻、学名：Anguilla japonica）は、ウナギ科ウナギ属のウナギの一種。河川生活期は色が黄ばんで見える事が「黄ウナギ」、海洋生活期は銀色に見える事から「銀ウナギ」（銀化ウナギ）と呼ばれる事が 近畿大学水産研究所（和歌山県白浜町）は26日、ウナギの完全養殖に成功したと発表した。卵から人の手で育てた稚魚を親にし、その親からとれ うなぎ茶漬け 〈ご飯にウナギの蒲焼きをのせて、熱い煎茶をかけて、ふたをして数分むらす。蒸らし終わったらわさびなどを天盛りして食べる。〉『うなぎの本』（松居魁 柴田書店 1977） 市販の蒲焼きを使えば家庭でも簡単に作れる。 |xpn| sgb| wqz| pas| ezg| bjc| cbz| apq| wop| gun| krd| ncm| ibj| voo| flf| vje| xwg| ycr| onk| how| fsq| upj| eoa| zwy| jqf| jvp| pjz| oor| ogs| avq| fdh| bjf| yun| jhc| hyn| yji| vsv| kvn| mef| xoh| rma| gmd| rjn| zom| yar| lar| uwz| ybo| eyr| gdf|