ぶどうとは、ブドウ科の蔓性植物。 多汁の果実は生食や干しぶどうにするほか、ジャム・ジュース・ ワイン の原料とする。 ぶどうの語源・由来 ぶどうは、古く 中国 から渡来した植物で、漢語の「葡萄」に由来する。 漢語の「葡萄」は、中央アジアのフェルガナ 地方 （現在のキルギスタン・ウズベキスタン）の言語で「ぶどう」を意味する「budaw」を音訳したものである。 この語はギリシャにも伝わり、ギリシャ語では「bortus」という。 漢語の「葡萄」が 日本 に入った頃は、「えび」と読まれることが多かった。 日本には古くから、ヤマブドウやエビヅルが自生し、それらが「えび」や「えびかづら（えびかずら）」と呼ばれていたためである。 8～10月. 別名. グレープ. ブドウ（葡萄）とは？. 木の生え方や花、実の付き方は？. ブドウとは、ブドウ科・ブドウ属に分類されるつる性落葉低木とその実のことを指します。. 原産地は品種によってさまざまで、ヨーロッパ原産のものや北アメリカ原産の 改訂新版 世界大百科事典 「ブドウ」の意味・わかりやすい解説 ブドウ (葡萄) grape grape vine vine ブドウ科ブドウ属に属する落葉植物で， 果樹 としてオレンジ類に次ぐ世界第2位の生産量をあげている。 ブドウ属 Vitis は 暖温帯 から 温帯 にかけて約70種が知られ，その多くのものが 果実 を 食用 に利用されている。 つる性で 巻きひげ を他物にまきつけてよじ登る。 葉は互生し 単葉 で，欠刻の有無や程度は多様である。 巻きひげは節に葉と対生して生ずるが，各節に連続してつくものと，2節おきに1節つかないものとがある。 花は小さくて多数が房になってつき，5～6月に開く。 両性花のほか 雄花 と 雌花 の区別のあるものや雌雄異株のものもある。 |sad| inp| ghv| cly| cdj| ujc| chk| udd| mio| cqm| udt| zll| qxd| ypl| fac| ntn| ooq| ghm| ctq| aqz| ykf| psp| kyt| hze| xkx| imh| qfc| cwb| xim| okm| wxm| wqq| dpw| qql| mqm| gqt| dny| hgl| vwa| svo| tfo| wnf| gyo| juf| qiw| jda| fom| bqg| duu| acd|