きのこ バター 醤油 パスタ
1 パスタを分量外の水と塩で茹でます。 玉ねぎを 薄切り ニンニクと赤唐辛子は みじん切り 、キノコはそれぞれ好きなように切ります。 2 フライパンにオリーブオイルとニンニク、ベーコン、赤唐辛子を入れベーコンが炒まってきたら玉ねぎとキノコを加え炒める。 3 キノコがしんなりして水分がでてきたら塩コショウを 適量 とだしの素を加えさらに炒め、バターと醤油を加え混ぜ合わせる。 4 パスタが茹で上がったら3と 和える 。
今日はきのこを使った和風パスタの定番のバター醤油パスタです。 ちなみに今回はしめじ、椎茸、舞茸の3種類を使ってみました! バターのコクと醤油の香ばしい香りが、きのこの旨みをこれでもかというくらいに引き立ててくれる人気のレシピ。 とっても簡単に作ることができるので、他の具材にも応用可能な優れものです。 ぜひ一度試してみてくださいね。 Next >>> 和風パスタの定番! きのこを使ったバター醤油パスタの作り方 1 2 レシピブログに参加中!
バター醤油香る 和風きのこスパゲッティ. 和風きのこスパゲッティ. バターしょうゆの香りが パスタソースがなくても、「ほんだし」でお店の味に!.
3. フライパンにごま油(白)を熱し、ちりめんじゃこを弱めの中火で炒める。. 香りがたち、パチパチと音がしてきたら、にんにく、バター、しょうゆ(小さじ2分の1)、にんじんを加えてサッと炒め合わせ、いったん火を止める。.
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