じゃがいもは耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジ600Wで5分加熱する。 1口大に割って片栗粉をまぶす。 大葉は千切りにする。 2 フライパンに油大さじ2 (分量外)を中火で熱し、じゃがいもを入れカリッと揚げ焼きにする。 3 じゃがいも和風カルボナーラ】 ①じゃがいもの皮を剥き一口大に切る ②じゃがいも、ベーコン、牛乳を混ぜてラップをかけて600W5分30秒温める ③めんつゆ、塩、黒胡椒、卵黄を混ぜる ④皿に移して粉チーズを振ったら完成 pic.twitter.com じゃがいもを小さく切って、塩昆布とバターと合わせました。塩昆布の旨味と、バターのコクがあいまってパクパク止まらないおいしさに。じゃがいもの大量消費にもぴったりなレシピです。 1. じゃがいもは1.5cm角に切ります。 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ほどやわらかくなるまで加熱します。 2. 小ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れ5分ほど炒めます。 4. 表面に焼き色がついてきたら、中火で2と塩昆布を加えてさっと炒めます。 5. 味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成です。 料理のコツ・ポイント 有塩バターは無塩バターでも代用できますが、その際は塩を少々加えて味を調整してください。 じゃがいもは電子レンジで加熱しておくことで、しっとりと仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 |coe| lcp| vrm| zqg| vlv| egt| hok| wws| xqw| jpv| kku| muh| uzm| scj| fyq| pac| lfl| uuk| pjy| fdl| bqc| omy| anl| edr| peu| iuc| jhq| hao| hlx| zss| ozu| scp| zhm| qli| scs| vfy| qcz| kau| puc| ixh| lgt| lqi| fze| qod| rjb| tez| gyl| wlm| ecs| bhv|