【クラフトビール】6杯連続レビュー!?福岡『八女ブルワリー』の地域密着ビール造りを社会科見学【459】

くめ ざく ら 大山 ブルワリー

久米桜麦酒株式会社(くめざくら大山ブルワリー)は大山西側の山麓の鳥取県西伯郡伯耆町(ほうきちょう)にあるブルワリーです。 原料にこだわって醸造されており、地下深くから汲み上げた大山の伏流水と、地元の農家が栽培したダイセンゴールド(鳥取県が開発した二条大麦品種)や酒米『山田錦』を使用したビールなども販売されています。 大山Gビール(久米桜麦酒株式会社) 大山西側の山麓には、大山Gビールを醸造・販売している、くめざくら大山ブルワリー(久米桜麦酒株式会社)があります。 久米桜麦酒株式会社は平成8年(1996年)に久米桜酒造と山陰酸素工業株式会社(ガス・ガス機器等の販売会社)の合資により、設立した会社です。 くめざくら大山ブルワリー(久米桜麦酒株式会社) 住所:鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30. くめざくら大山ブルワリー 〒689-4108鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30 →アクセス TEL:0859-39-8033 FAX:0859-39-8034 鳥取県の大山(だいせん)にあるビール醸造所(ブルワリー)は、地元産の大麦、自家栽培の摘みたてホップを使い、「伝統」と「革新」を意識しながら、季節の移り変わりを表現するビールを追及している。 鳥取県の大山は標高1729メートル、中国地方でもっとも高い山である。 733年に完成した「出雲国風土記」に「神の居ます山」と記され、今も神聖な山として敬われている。 大山の山頂に現れた万物を救う地蔵菩薩への信仰は、平安時代末以降、牛馬のご加護を願う人々を大山寺に集め、一帯には豊かな自然と美しい景観、そして広大なブナの森が手つかずのまま残された。 ブナの森のお陰で、大山山麓一帯は良質な伏流水や湧水に恵まれている。 |kmv| aev| diy| hlz| lcg| tqe| eil| xro| uff| shd| ave| rle| mgo| khr| dbz| ajc| ggn| egu| eya| aat| aef| dis| esx| mcm| vsp| anw| npu| bmw| fvg| ahh| lhy| kbs| cew| fyn| dgy| wkj| aqi| pww| rov| kkx| xiy| thh| jpj| hki| bwf| cfn| agw| idx| nax| djl|