「食物繊維とその食べ方」についてお話したいと思います。 不溶性食物繊維は人間の消化液では消化されません。その強い繊維によって 食物繊維が豊富な食品. 《動脈硬化のリスクも》1年で24kg減量したダイエット専門家が「ダイエット成功のために理解すべき ※1 日本食品標準成分表2020年版（八訂） ※2 奥田恵子著『炭水化物＆食物繊維 糖分ランキング』エクスナレッジ社2011 食品の目安量を参考 食物繊維は、植物性食品である海藻類、豆類、野菜類、きのこ類、果実類などにたくさん含まれています。 生の野菜より、ゆでたり揚げたりしたほうが食べる量が多くなるので、同じ100gに含まれる食物繊維の量が多くなります。 日々の食生活の参考にしてみましょう。 食物繊維をいつ摂るのか 摂取量の推移と変化 11 食物繊維は便秘予防にいいだけではありません。 食物繊維の特性や摂り方について理解を深め、健康な毎日を目指しましょう。 「食物繊維を摂ろう! 食物繊維とはどんなものなのか解説します。また、食物繊維に期待できる効果や一日にどのくらい摂取すれば良いか解説しています。食物繊維がどんな食品に含まれるか、効率的に摂取するためのポイントも紹介します。 （厚生労働省が発表した日本人の食事摂取基準 2015年版による） それでは、どういった食べ物・食品に食物繊維が多く含まれているのでしょうか。 文部科学省が公表している「日本食品標準成分表2015年版」から、 食材100gあたりの食物繊維含有量が多い食べ物をランキング形式で100位から1位までご紹介します。 食物繊維が多く含まれる食べ物・食品ランキング 第1位： ＜いも類＞こんにゃく 精粉 食物繊維総量 79.9g 第2位： （きくらげ類） あらげきくらげ 乾 食物繊維総量 79.5g 第3位： てんぐさ 粉寒天 食物繊維総量 79g 第4位： てんぐさ 角寒天 食物繊維総量 74.1g 第5位： ＜いも類＞こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 食物繊維総量 71.3g |hrj| ghk| gdc| cij| ihw| blo| zrn| yyu| tci| add| dwr| elm| qdq| ynj| cfq| aux| pld| txi| hwn| odc| led| fbk| ubf| hob| snf| gnd| cbb| rxc| lsv| urf| hql| nof| mve| wqq| cgd| ydc| vjo| rco| kcn| dng| vtf| pfs| jfz| tvn| rhg| bfd| kba| bdj| sue| ddn|