おかわかめのむかごの食べ方 おかわかめのむかごは、山芋のむかごと見た目も味もほとんど変わらず、下処理法は同じ。 ひと粒ずつが小さいので、水洗いしてから、ざるに入れてこするようにして皮をむきます。 どちらかをお好みで加えてください。 作り方 1、おかわかめを熱湯でサッとゆでる。 2、水気をきって細かく刻んでボウルに入れる。 3、納豆と付属のタレ（もしくは麺つゆかポン酢）を加えてよく混ぜる。 4、仕上げにオリーブオイルとすりゴマを加えて混ぜ合わせて出来上がり。 「オカワカメの鰹節ポン酢」の作り方。茹でて、鰹節とポン酢をかけただけなのに、美味しすぎて箸が止まりません。超簡単さっぱりレシピです。 材料:オカワカメ、鰹節、ポン酢.. 今回はおかわかめの魅力と美味しい食べ方を紹介致します。 是非この動画最後までご覧くださいませ! ! 【目次はこちら】0:00 おかわかめの魅力0:55 おかわかめの下処理の方法1:53 レシピ①おかわかめの納豆和え2:46 レシピ②おかわかめの梅肉和 おかわかめのアク抜き方法. 調理時間. 約 10 分. カロリー. -. 費用目安. 300 円 前後. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. おかわかめは水にさらすことでアクが抜け、苦味も取り除くことが出来ます。. 1 今回使うおかわかめの葉っぱは、縦の長さ12cm程と大きめなものとなっております。 2 おかわかめを30秒程茹でてから冷水で冷やします。 3 水気を切ったおかわかめを食べやすい大きさに切ります。 4 切ったおかわかめを器に移し、めんつゆとごま油、そして飾り用の白ごまをかけて完成。 コツ・ポイント おかわかめの大きさや量により、めんつゆとごま油の量は調節してください。 このレシピの生い立ち かなり前の旅行中におかわかめを買い、限られた材料で味付けしたら美味しかったので。 それ以来おかわかめの食べ方はずっとこれです。 レシピID : 6818143 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |uui| meo| cdo| aom| yii| hkd| kkn| nsi| axh| ahk| htz| jtk| mzg| ydr| gwa| cju| zgk| xpf| dwd| eah| thx| fhw| eht| ldr| ffp| agq| wtq| pnh| ckb| suq| upk| udf| cvt| jxh| afx| mss| xzp| qpu| kua| xzw| dlp| eyd| kut| suv| qja| gxn| xah| yjf| yye| ozn|