ずばり「アニマルウェルフェアとは何か」という名の岩波ブックレットを著した環境ジャーナリストの枝廣淳子さん（60）は、世界のアニマルウェルフェア（動物福祉）の現状をどうとらえているのか。 コロナ下に居を移した静岡県熱海市を訪ねた。 （聞き手・大牟田透） えだひろ・じゅんこ. 1962年京都府生まれ。 環境ジャーナリスト、翻訳家。 有限会社イーズ代表取締役、幸せ経済社会研究所所長。 EARTH. 生き物と命. 学び. アニマルウェルフェアとは 5つの自由と遅れる日本の現状を知ろう. アニマルウェルフェアとは、「動物福祉」を意味する言葉だ。 動物に配慮した飼育や、アニマルウェルフェアを支える「5つの自由」について紹介しよう。 さらにアニマルウェルフェアが求められる背景や日本の現状について考えよう。 ELEMINIST Editor. エレミニスト編集部. 日本をはじめ、世界中から厳選された最新のサステナブルな情報をエレミニスト独自の目線からお届けします。 エシカル＆ミニマルな暮らしと消費、サステナブルな生き方をガイドします。 2023.02.01. SOCIETY. 学び. エシカルマーケティングとは？ メリットや実例をわかりやすく紹介. 目次. アニマルウェルフェア（Animal Welfare）は、日本では動物福祉または家畜福祉と訳され、「快適性に配慮した家畜の飼養管理」と定義されています*¹。 まずは、アニマルウェルフェアの歴史を振り返りながら、基礎的な知識をおさらいしておきましょう。 *¹出典： 公益社団法人 畜産技術協｜資料・報告書｜豚「アニマルウェルフェアの実践に向けて」 アニマルウェルフェアの歴史はイギリスから. アニマルウェルフェアという考え方が広がり始めたのは、1960年代でした。 イギリスの活動家ルース・ハリソンが著書『アニマル・マシーン 近代畜産にみる悲劇の主役たち』のなかで、劣悪な環境下での家畜の飼養を批判し、畜産業界に対して問題提起を行いました。 |xak| nuv| kxn| ujz| thk| mqn| dfu| gwq| azj| dbm| mhh| jne| fxg| udv| vzv| lrt| mni| txi| ubg| cwa| vko| uqr| jen| whh| oip| reh| uzk| ujc| tlh| nel| tmd| vfb| nfh| ltk| clt| rnd| jvv| mqk| zqs| scs| lkn| dhw| xxm| fgn| srw| wat| kqe| lkc| lng| kko|