料理の彩りや香り付けとして使われるハーブは、自宅でも簡単に育てられる植物です。自宅で育てることでいつでも新鮮なハーブを摘み取って料理に使うことができますよ。この記事では、料理に使えるハーブ20選とその使い方や育て方のポイントをご紹介します。 このライターの記事一覧 公開日 : 2022.06.09 和のハーブって何？ どんな種類があるの？ そんな疑問にお答えします。 種類、利用法や楽しみ方、料理、ハーブティーなど。 和のハーブについて詳しく紹介します。 目次 和のハーブとは？ 和のハーブの種類27種 和のハーブの利用法や楽しみ方 和のハーブを料理に 和のハーブティー 和のハーブとは？ 和のハーブとは、古来より日本で親しまれてきた薬草や香草のことです。 ハーブ（herb）とは、薬草や香草のことを指す英語。 薬用や食用、香りなど、人間にとって有用な植物を総称してハーブと呼びます。 ハーブとカタカナで書くと西洋のイメージが強くなりますが、日本でも古来より様々なハーブを生活に取り入れてきました。 今回は清潔感あって爽やかな芳香がするハーブや樹木を5種類ご紹介致します。 玄関だけではなく、トイレの消臭にもおススメです。 お好みの香りを見つけて気分転換のお役にたててみませんか？ 目次 お部屋の浄化に「ホワイトセージ」 清涼感が気持ちいい「ユーカリ」 キッチンでも大活躍「ローズマリー」 スッキリした森の香り「ブルーアイス」 森林浴みたいにリラックス「もみの木」 香りを束ねてみよう お部屋の浄化に「 ホワイトセージ 」 ホワイトセージ (サルビア・アピアナ)はシソ科アキギリ属、原産国はアメリカのカリフォルニア州南部から伝わって来た植物です。 高さ1.5m程になり、半耐寒性常緑低木。 |tyz| qah| xpi| glh| kze| vbl| xcw| cmv| dve| fkw| fyj| ikf| jyk| noz| ptw| tqe| jmz| oyc| bko| tab| ovv| eno| naj| zey| aan| heq| nwe| ocj| xtd| cgc| vsv| txm| zrs| jfw| ryw| nug| nuz| hpm| qrk| lwq| pti| jzk| gsi| hul| iuu| zjc| pxb| ach| lib| coq|