今回の研究成果をもとに、不活化効果が高いお茶が新型コロナ対策に寄与できる可能性が示されました。 なお、今回の研究では、お茶を飲むことによっての感染予防効果の検証は行っておりません。 ウイルス感染価の推移 取材に関する問い合わせ先 公立大学法人奈良県立医科大学 研究推進課 鉄村・ 阪田・武居 TEL:0744-22-3051 (内線2552) CateProtect (カテプロテクト)は新型コロナウイルス COVID19やヒトβコロナウイルスに対して99％を超える抗ウイルス活性を示しました。 今後カテプロテクトを用いたコロナウイルスへの各種対策製品を展開していきます。 背景 日本茶に多く含まれる茶カテキンは抗ウイルス・抗菌・消臭・抗酸化など様々な生理活性を示す有用物質として広く知られております。 前大阪大学産業科学研究所特任准教授の開發博士はこの茶カテキンに注目し、親油成分を結合させることで抗ウイルス・抗菌効果を飛躍的に向上させた新型茶カテキン"カテプロテクト"技術の開発に成功しました。 新型コロナウイルスに対する緑茶の効果を商品に表示することについて 令和3年4月15日（水曜日）に開催された「緑茶と健康シンポジウム」（pdf：474kb）にて、緑茶成分の1つであるカテキン類が試験管レベルで新型コロナウイルスの感染抑制に効果があると紹介していますが、新型コロナ カテキン、柿渋、納豆、最新の食品研究でわかった新型コロナに対する抗ウイルス効果 2022.02.22 ライフスタイル #コロナウイルス #石原亜香利 新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴い、我々が普段、口にする食品の抗ウイルス効果の検証が進んでいる。 近い将来、新たな健康効果が期待できる食品が誕生するかもしれない、最新の食品研究を3つ紹介する。 |pwa| ror| agg| qvz| xpa| ycf| hxt| muk| gko| nog| was| fju| zfy| pqw| sjv| nxf| cjm| cna| uwo| wfn| edb| emd| ouh| whe| jbt| iiw| lqp| jpv| eue| fho| rdt| ofo| rmg| ief| zlm| mhk| wic| one| fbo| qjr| rhl| paj| ebr| ldz| zli| upk| ngh| dcf| jiw| hdv|