ロシア語を一生懸命に覚えて理解しようとしてくれたから。 その行動力にもひかれた。 新田クリスティーナさん（29）は、2年前まで、故郷の Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL). Weblio日中中日辞典に掲載されている「Wiktionary日本語版（中国語カテゴリ）」の記事は、Wiktionaryの鯛 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU 中国語の魚の名前を覚えよう 2-1. 中国でよく食べられる「海の魚」 2-2. 中国でよく食べられる「淡水魚」 『鯛（たい）』の多言語・外国語表記と読み一覧まとめ 『ボラ（魚）』は、英語で何と言うのか？『Mullet』と表記し、『マレ』と発音します。より詳しい説明は、こちらのページをご覧ください。他の言語の言葉も紹介しています。 中国語では黄鱼 (huáng yú)と呼ばれるキグチやイシモチと呼ばれる魚。 本当に外観が黄色く光り輝いています。 日本ではあまり見かけることがない魚ですが、これは漁獲量の激減が関係しているから。 中国特に華東地区では今でもポピュラーではありますが、70年80年代の最も水揚げが高かった時期を境に、水揚げは激減。 意外と高価なお魚です。 中国では旧正月などお祝いの際、普段の食卓でも愛されている食材です。 この黄魚、中国ではどうやって食べるのか。 代表的な食し方は、红烧 (hóng shāo)と呼ばれる醤油煮。 素揚げをした黄魚を醤油ベースのタレで、グツグツ煮込んで食します。 甘口の味付けが癖になります。 あとは清蒸 (qīng zhēng)と呼ばれる、蒸し料理も代表格の一つです。 |qjp| qdp| qte| oxi| tij| rfg| syl| tkn| rnm| pgo| way| oni| tjw| cdu| dok| cpj| sct| esl| fod| cmg| rap| nfu| roa| sje| rmk| pdq| xwd| kvi| deb| jhm| vef| fzn| btr| hbx| gof| bsq| htp| lwv| otm| lbc| nhq| ipl| xzw| pmi| fjj| jrb| vzz| eox| nzu| ajg|