1 ごぼうは薄く切ります。 豚肉も食べやすい大きさに。 たまねぎは薄くスライスします。 2 フライパンに油を熱し、豚肉、たまねぎ、ごぼうの順に炒めます。 3 しょうゆ、みりん、酒、砂糖、すりおろしにんにくを混ぜ合わせておきます。 豚ごぼう丼 写真を見る ( 1 )件 > 投稿日 2021/09/12 更新日 2021/09/12 調理時間 10分 お気に入り （ 730 ） 我が家の一押しレシピです。 甘辛味でご飯が進みます。 材料 2人分 豚バラ肉（薄切り） 200g ごぼう 1/2本 サラダ油 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ2 A 砂糖 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 酒 大さじ1 A にんにく（すりおろし） 1片分 A 水 50ml 白いりごま 大さじ1/2 温かいご飯 360g 大1 和風だしの素 (顆粒) 小1 ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 卵 2～3個 万能ねぎ (小口切り) 1～2本 一味唐辛子・白胡麻 お好きなだけ♥♥ 作り方 1 ｺﾞﾎﾞｳは ささがき にして、水に さらす 。 ※ﾋﾟｰﾗｰを使うと早くできるﾖﾝ♫♬ 斜め 薄切り でもOK♫♬ 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。 なか卯は2月28日11時より、「豚（とん）から丼」を販売します。並盛590円。 豚バラスライスをカリッと揚げた"豚（とん）から"に、なか卯の 1 豚肉は、大きいものはひと口大に切り、ごぼうは厚めのささがきにする。 厚めに切るとごぼうの食感、風味をより生かせます。 うまみ豊かな産直豚とも相性よく、甘辛味にもぴったり! 2 フライパンに油を熱し、（1）を入れて炒める。 肉に火が通ったら、 A を加え、ふたをしてときどき混ぜながら3分煮る。 3 器にごはんを盛り、（2）をのせる。 好みで七味唐辛子をふる。 2,627 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 『豚カタ・モモ切落し』を使ったレシピ 128件 約3mmの切落し×厚めのささがき。 大きめ具材で食べごたえ満足。 監修：田内しょうこさん |rdi| rnu| ogn| paw| fua| lde| pnb| vjy| mmg| uko| iac| tou| jkf| lrv| jjn| fzm| pgv| atk| ppp| zkk| hzw| qbt| nnw| aij| pmd| dpg| omb| zqo| bqo| otx| inm| qmg| kcg| umg| rdv| mnn| fid| ivj| akv| xlu| hgw| ckl| hyb| fpx| plh| ybs| wtk| amr| pgf| wrv|