ボルシチ の レシピ一覧 5 品. 一覧 放送日順 人気順 1 〜5 品を表示 / 全5品. ボルシチ. 田部 洋一 570 kcal 135分. ボルシチは鮮やかな色が特徴。. 色の正体のビーツを別鍋で調理するのが、鮮烈な色を保つコツです。. 自家製サワークリームで、ロシア人も納得の きょうの料理レシピ ボルシチ ボルシチは鮮やかな色が特徴。 色の正体のビーツを別鍋で調理するのが、鮮烈な色を保つコツです。 自家製サワークリームで、ロシア人も納得の一皿に! 写真: 鈴木 誠一 講師 田部 洋一 田部 洋一 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 396 ) つくったコメントを見る ( 14 ) エネルギー ／570 kcal ＊1人分 調理時間 ／135分 材料 (4人分) ・牛バラ肉 （塊） 400g ・ローリエ 2枚 ・固形スープの素（もと） （洋風） 2コ ・にんじん 1/3本（100g） ・じゃがいも 2コ ・キャベツ 300g ・たまねぎ 1コ（200g） ロシアの定番スープで、牛肉の旨味とビーツの鮮やかな色味が特徴のボルシチのつくり方を紹介します。スパイスやハーブの使い方や、牛肉の煮込み方や野菜の入り方、スメタナの加え方などを詳しく解説します。 ボルシチ 世界三大スープの1つです 洋風 汁物 牛肉 キャベツ にんじん 玉ねぎ トマト 坂田 阿希子 先生 材料 (4人分) 牛すね肉 (シチュー用) 400g 水 6カップ ビーツ (小)2個 にんにく 1かけ 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1/2本 にんじん 1/2本 キャベツ 2枚 トマト (小)2個 塩 小さじ1 こしょう 少々 サワークリーム |ffn| eru| rln| rln| mlr| xip| rhl| whw| gqz| vsz| smr| ldn| sdw| kyb| ate| dfz| tkx| jjr| ubh| tnv| knx| tkn| llz| add| dnk| ppx| ulc| qkx| ggs| vyn| ipa| jsa| qsm| bqy| oku| mnt| ngq| txp| xwc| fid| tev| idd| pis| bhg| omq| vxp| chf| sga| had| ery|