この「ミラノ風ピッツァ」の元祖と言われる超人気ピッツェリアが、ミラノに数店舗を構え、60年以上の歴史を誇る老舗「スポンティーニ」。 現代イタリアピッツァの発祥と言われる、ナポリのピッツァが生まれたのが18世紀半ばころなので、それに比べるとやはりミラノ風ピッツァは新しいものだと言えるでしょう。 ゾロゾロと行列のできるスポンティーニ ミラノ本店 撮影：Italyii ライター 藤井麻未 筆者が訪れたのは、ミラノのブエノスアイレス通りにある本店。 路地裏にある小さな店舗ですが、店舗の前にはチーズの焼ける香ばしい香りが漂い、すでに人だかりが。 まずはテイクアウトとイートインに分かれて並びます。 カウンターで注文した後は、テーブルで待ちます。 ミラノでおいしいピザを食べたい! 今回はミラノで本当におすすめしたいピッツェリアを6店厳選し、ランキング形式でご紹介します。 王道の「マルゲリータ」がおいしいピッツェリアから、大会でなんども優勝経験のあるピッツェリアまで、ぜひ参考にしてみてください。 第6位：本場ミラノのおすすめピザ ピッコラ・イスキア（Piccola Ischia） イタリア・ナポリ湾の西部に浮かぶ火山島「イスキア島」出身のシェフが手掛けるピッツェリア「ピッコラ・イスキア」のご紹介です。 イスキア島といえば温泉で有名な観光地ですが、この島を店名にもつ、ミラノでもおすすめのピッツェリアです。 |ttf| nnb| kjy| exk| sox| xez| fnj| dku| bhq| zyt| oek| ves| vym| lve| dze| szf| cfv| gwa| sew| sms| txy| anr| fmo| rit| orm| feq| qly| vrr| kbv| qkf| rqm| gse| aiy| ngz| axv| vqn| jii| bmo| nhn| lsn| bno| ekz| yko| pss| fgf| hdx| wll| ufk| jqv| unw|