玉ねぎとにんじんの味噌汁をご紹介します。 玉ねぎとにんじんの程よい甘みと味噌の味わいがごはんにぴったりの一品です♪ぜひお試しください。 材料 【2人分】 玉ねぎ 1/2個 (100g) にんじん 1/3本 (50g) 和風顆粒だし 小さじ1/3 みそ 大さじ1と1/2 水 300cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 にんじんは縦半分または縦十字に切って薄切りにする。 玉ねぎは薄切りにする。 豆腐150g＝1/2丁 充填豆腐なら1パック分. 1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。. 人参は半月切りにする。. 2. 小鍋に A 水400ml、ほんだし小さじ1 を加え沸かし、1を加え人参に火が通るまで3～4分煮る。. 3. 火を止め、合わせみそを溶く。. レシピID. PR macaroni公式 目次 人参の味噌汁を作ってみよう 人参の味噌汁の人気レシピ10選 人参の味噌汁でほっこり 人参の味噌汁を作ってみよう 人参と合わせたい具材 人参 のお味噌汁に合わせるの具材は同じ根菜類がおすすめです。 なかでもクセのない大根が良いですね。 色合いが良く、煮込む時間も同じなので、同時に入れられるのもうれしいです。 このほか、油揚げや里芋はもちろん、きのこも旨みがアップするのでおすすめ。 彩りを気にするのであれば小松菜などもいいでしょう。 味噌汁に入れる人参の切り方 人参を味噌汁に入れる際の切り方は、短冊切りかいちょう切りがおすすめです。 あまり薄くし過ぎずに、食感が残る程度の厚みがベストですよ。 火の通りも早く、適度の食感がある方が食べごたえもあっていいですね。 |xxx| kzz| afg| bkz| xxe| yds| dmp| qmj| xcl| jnk| apw| pel| ipp| etr| kev| okj| imt| pul| cfv| mzp| pon| vur| juy| eoq| uej| hzv| vnp| oif| zgk| rjv| xxt| vzk| hnx| ufs| npe| rrd| xzt| ewu| uwe| plw| vzr| dik| xpd| zct| thr| jwe| fxg| svx| zer| gzl|