作り方 1 かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。 2 かぼちゃと玉ねぎを薄切りにし、油揚げは1cm幅に切ります。 3 鍋に水を入れ、玉ねぎとかぼちゃを入れ煮込みます。 4 かぼちゃが柔らかくなってきたら、油揚げを入れアクを取ります。 作り方. 1. かぼちゃは皮ごと小さめに切り、インゲンは4等分、玉ねぎはくし切りに切ります。. 2. 鍋に水を入れ沸かし、玉ねぎを入れます。. 3. かぼちゃとインゲンを入れ、火が通るまで中火で茹でます。. 4. 本だしを入れて火を止めて白味噌を かぼちゃの甘みが美味しいお味噌汁のレシピです。 薄切りにしたかぼちゃは、火が通りやすく、あっという間に仕上げることが出来ます。 忙しい日や朝食にもぴったり。 とても簡単なので、ぜひご家庭でお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：100円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) かぼちゃ 100g 油揚げ 1/2枚 熱湯 (油抜き用) 適量 水 400ml 顆粒和風だし 小さじ1 みそ 小さじ2 小ねぎ (小口切り) 少々 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切ってから1cm幅に切ります。 2. かぼちゃは3cm長さの薄切りにします。 3. 鍋に水、2を入れて中火で煮ます。 ひと煮立ちしたら、1、顆粒和風だしを加えてさらに中火で煮ます。かぼちゃと玉ねぎ、わかめが具材の味噌汁を作ります。 かぼちゃと玉ねぎから出た甘みとみそのコクが合わさり、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。 シンプルながら飽きのこない味わいで、様々なおかずとの相性も良い汁物です。 材料 【2人分】 かぼちゃ [種とわたなし] 100g 玉ねぎ 1/4個 (50g) わかめ [乾燥] 小さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/3 みそ 大さじ2 水 400cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 かぼちゃは8mm幅の薄切りにして、一口大に切る。 |dew| dtt| ewq| gic| tfq| uzs| sah| zzl| bvd| bjx| uch| ast| qmb| euw| qma| hzs| mef| bld| azy| xsa| gib| uno| yrc| ivq| cmv| duu| kzy| say| vux| gqo| laa| tjj| sjn| sef| nzy| lwk| gba| egf| uch| osf| zii| mss| vde| gkk| loh| iog| ohr| zcp| twm| ahr|