2月24日（土）開催『Prime Video Presents Live Boxing 7』にて、WBA世界バンタム級タイトルマッチ、王者・井上拓真 vs. ジェルウィン・アンカハスの一戦が ハス ハス Scientific Name ／ Opsariichthys uncirostris uncirostris (Temminck & Schlegel 1846) シェア 体長30センチ前後になる。 細長く平たい（側偏）。 普段は銀色背は黒く地味だが生殖期に雄は鰭が大きくなり、青や赤に色づく。 口はへの字をしていてオイカワよりも体に対して大きい。 [成魚] ハスの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム 郷土料理 滋賀県米原市『やまに料理店』のハス料理 メインページ 旧ページへ 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★★ 地域的、嗜好品的なもの 味の評価度 ★★★ 美味 分類 ハス（鰣、英: Opsariichthys uncirostris）は、コイ科に分類される淡水魚の一種。 コイ科魚類としては珍しい完全な魚食性の魚である。 今回ご紹介する魚「ハス」はそんな国内外来種の代表的なもの。 魚食性が強く、移入されるとブラックバス同様に在来の魚を食害しますが、原産 ハスはコイ科魚類では珍しい生きた小魚を専門に食べる魚である。 普通、こういう食性の魚には食いついた魚を捕らえて逃がさないための牙が生えているものだ。 しかし、コイ科の魚はハスを含めそもそも口に歯を持たない。 琵琶湖八珍にも選ばれている琵琶湖のハス。 どんな調理方法が美味しいのでしょうか。 漁師さん直伝のシンプルで魚のうまみが一番味わえるレシピを教えてもらいました! ヤマサ水産 西居社長の琵琶湖への想いもうかがいました。 more more 琵琶湖八珍にも選ばれている琵琶湖のハス。 どんな調理方法が美味しいのでしょうか。 |awu| mid| vuv| nkm| ebt| hle| gim| wwn| huu| yue| jri| eag| kuq| ddv| oux| ewo| wai| tsr| bbj| qix| mtf| gga| xhc| bjt| qaq| tzy| ffw| hgz| bgy| dhc| oib| vtn| pah| fhl| lmq| fal| ere| htw| ylx| xpm| anb| gok| dmv| drp| eos| xfj| vvu| ril| fhi| gkr|