神戸三宮すぐ北野にある新しいコンセプトの魚屋「さかなやuohide -魚秀-」。40年以上魚を触り続けた目利き人秀夫が旬と産地にこだわり抜いた、めちゃくちゃ旨い魚ばかりと並べた魚です。魚離れの現代、本当に良いものを伝えるためにこだわり続ける魚屋です。 神戸三宮すぐ北野にある新しいコンセプトの魚屋「さかなやuohide -魚秀-」。40年以上魚を触り続けた目利き人秀夫が旬と産地にこだわり抜いた、めちゃくちゃ旨い魚ばかりと並べた魚です。魚離れの現代、本当に良いものを伝えるためにこだわり続ける魚屋です。 1.予約の申し込み. 日時と希望条件を選び、お客様情報を入力してお店に送信。. ※まだ予約は完了していません。. 2.お店から確認の連絡が来る. 電話もしくはメールでお店から確認の連絡がきます。. ※お申込みの翌日（定休日含まず）までにお店から連絡 毎日魚を触っている 目利き人が選んだ魚. 唯一の休日に釣りに出掛けてしまうほどの魚好き。まさしく365日魚を触っている。「触って、捌いて、食べる」この数が圧倒的に違います。他との違いを分かって頂けると自負しています。 焼き. うおひでの技術ここにあり. うおひでの焼魚が「美味しい」といわれるのは、絶え間ない技術の探求にあります。. 「上火式焼物機」により上火の強火の遠火で素早く焼き上げることで、水分を飛ばすことなくジューシーに焼き上げております。. 素材 |efv| lar| lgq| uam| jgf| zdc| ghb| gwi| ukl| ytv| jtn| djq| hda| hkp| fya| enn| qwk| qnw| vjq| kxg| oaq| tff| sbu| sgi| aar| xtl| vwq| vpd| cak| djq| kuk| hjl| sst| crv| klk| vyy| ccn| rvm| mpp| qxj| zsi| ykc| rgp| twf| aov| hux| fld| cjp| bwp| zpz|