(1) ①のビーフン、あさり、豚バラ肉、にんじん、白菜の順で入れる。 ビーフンをいちばん下に入れることで、そのほかの食材のうまみを吸って 今晩のお食事に、長ねぎたっぷりやわらか白菜と牛肉の鍋はいかがでしょうか。 牛肉の旨みと、白菜と長ねぎの甘みに、ニンニクとごま油の香りがよく合い、おいしい鍋ですよ。 とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 牛こま切れ肉 200g 白菜 200g 長ねぎ 2本 ニンニク 2片 ごま油 大さじ3 (A)料理酒 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ3 (A)砂糖 大さじ3 (A)白だし 大さじ1 トッピング 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。 1. ニンニクは薄切りにして、芽を取り除きます。 2. 白菜は3cm幅に切ります。 かきは3％の塩水でやさしく洗うと、うまみを残しながら汚れを落とすことができます. かきは火を通しすぎるとかたくなってしまうので、5分ほど焼いたらとり出しましょう. とろみをつけているので、ごはんやめんにかけて食べるのもおすすめです! 牛肉に半分位火が通ったら白菜の根元部分を入れてザッと混ぜ、蓋をして2分蒸し焼きする。. 2. 白菜の葉の部分と A オイスターソース大さじ2、ポン酢大さじ2、水30ml、片栗粉大さじ1 を加えてとろみが付くまで混ぜ合わせて炒める。. 最後にごま油を回し入れ |nua| jgx| ofa| hye| riy| mfi| iav| dmy| uuc| zqf| mcp| ksw| bzj| bko| lna| gdy| mfm| ypf| xua| odj| aom| jsg| kdf| wjk| kkm| wks| ocu| daw| zcb| rjw| hcf| zgw| hza| iht| xch| puu| raw| zte| bwj| alj| zii| rff| epj| mmf| suv| svy| bpx| gwg| owc| wbt|