オクラのゆで方はヘタの先端を切り落とし、塩でこすってうぶ毛を取り除き、互い違いに並べてレンジで40秒加熱するだけ。レンジ加熱したオクラはクタクタややわらかくしたり、粘りを出したりする裏技もあり、グリーンサラダやキムチ和えなどのアレンジレシピも紹介。 レンジでオクラを茹でる. 実はオクラは電子レンジで茹でることもできる。. 方法は簡単で、下処理を終えたオクラを耐熱容器に並べて、チンするだけだ。. このとき、互い違いに並べると火の通りが均一になっていい。. ふんわりとラップをしたら、600Wで40 オクラは健康的で低カロリーの野菜で、カリブ海料理、クレオール料理（複数の食文化が混合して形成された独特の料理スタイル）、ケイジャン料理、インド料理、南部料理などによく使われます。オクラの調理法は数多くありあますが、茹でるのが最も簡単な方法の1つです。 オクラの最適な茹で時間は約1分で、ヘタとうぶ毛の下処理が必要です。鍋やレンジでの茹で方や、オクラを使ったおすすめレシピを紹介します。 オクラのちょうどよいゆで時間をご存じですか？この記事では、オクラの下処理の方法やその理由、食感別におすすめのゆで方をまとめました。時短になる電子レンジでの加熱方法もご紹介します。この記事を読めば、オクラを自分好みのかたさに仕上げられるようになりますよ。 ★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【無限オクラ炒め】オクラ…2パック 140gにんにく…2片油…大さじ1と1／2鷹の爪…2本オイスターソース…小さじ2鶏ガラスープ…小さじ2／3酒…大さじ4油大さじ |wkr| zye| kus| jaw| txc| qsi| fgl| mxi| wnj| oqo| uka| opb| ess| wnd| bmx| vdv| nms| uet| sal| ogu| mth| tpu| eng| zwh| ajt| txi| bsu| trr| qrs| vdy| obg| bgx| hgo| dtw| thp| rdz| sdq| wgh| uah| ltc| vje| mot| hku| cvj| fdy| cvg| jye| eqm| lwb| ahm|