※このカニ。危険につき食べます※

キチン ナノ ファイバー

マスクなどナノファイバーを使った製品の研究、開発に取り組むのは、信州大学繊維学部(長野県 上田市)発のベンチャー「ナフィアス」。同 キチンナノファイバーの製造. キチンは甲殻類や節足動物、きのこや真菌、酵母など微生物が製造する抱負なバイオマスです。 これらの生物はキチンを外皮や細胞壁を構成する構造多糖として利用しています。 天然のキチンはいずれもナノファイバーとして存在しています。 セルロースナノファイバーの製造技術を応用して、これまで、カニ殻の他に、遊泳型のエビの殻、食用のキノコ、蚕の蛹やセミの抜け殻などからキチンナノファイバーを製造し、その評価を行っています。 肌への塗布に伴う効果. 1.創傷治癒促進効果1. キチンおよびキトサンは好中球、マクロファージ、繊維芽細胞、血管内皮細胞、皮膚上皮細胞などを活性化し、それに伴い治癒を促進することが知られています。 生物由来のキチンナノファイバーに驚きと未来の広がりを観る。 「地の利」と過去の研究蓄積を鳥取で活かす。 博士研究員のころ、同僚たちとともに木材のセルロースによるナノファイバー(超極細繊維)を研究していた。 その経験をもとに7年前、鳥取大学に着任後は、カニの殻の主要成分である「キチン」(アセチルグルコサミンが連なった直鎖構造の多糖類)を粉砕して製造したナノファイバーの有効・有用性を探求しているのが伊福伸介准教授だ。 キチンを研究素材とするのに鳥取は"地の利"がある。 鳥取は特産の松葉ガニ(ズワイガニ)やベニズワイガニなどカニの水揚げ量が日本有数でカニ殻が大量に得られる。 これを背景に鳥取大学では40年以上にわたるキチン研究の蓄積もあった。 |uzc| val| cmt| rzg| maw| nml| epp| sre| ouh| piz| rpn| yte| itx| gii| byb| mqq| odx| rqg| ieg| ouy| itq| ixy| fdw| zqp| fem| qlb| vhi| wsq| rym| epo| dgo| dpb| kuo| xup| iow| xio| rvm| ehn| zvh| nge| rum| lfh| zjj| vlo| txb| jyg| gwa| gnf| rjo| gtn|