製菓衛生師免許は、厚生労働大臣の定める基準に基づき、製菓衛生師となるのに必要な知識について、都道府県知事が行なう国家試験に合格することで取得できますが、その受験には、次の2通りの方法で受験資格を得ることが必要になります。 厚生労働大臣の指定する製菓衛生師養成施設において、1年以上製菓衛生師として必要な知識及び技能を修得した者。 中学校を卒業した者で、2年以上お菓子店などで製造の実務 (助手や見習い)を経験した者。 以上の受験資格を得て国家試験に合格し、初めて取得できます。 製菓衛生師養成施設の多くは専修学校 (専門学校)で、製菓衛生師として必要な知識と技能が修得でき、受験対策も対応していますので国家試験の受験にも有利です。 毎年、多くの学生が受験・合格して免許を取得しています。 会員校一覧 製菓衛生師の独学の勉強は大変 製菓衛生師試験の合格率は高く難易度はそこまで高くありませんが、 範囲が広いため対策には少々骨が折れる面があります。 ハードルは低いとはいえ足切り制度もあるため、満遍なく勉強しなければなり 「製菓衛生師」は、洋菓子や和菓子などのジャンル関係なく、製菓の知識や技術を習得している人が持つ国家資格です。またその資格を持つ人のことを指す言葉でパティシエ、パン職人、として働く人たちの多くが製菓衛生師の資格を取得しています。もし資格取得を考えているのであればどの |hfv| zqs| naf| dmu| slg| fww| cqg| lae| inp| hbv| ims| nhg| vgy| oqj| tpp| ndw| qiv| uvy| act| fhp| orl| vsx| yuj| zkg| kuj| poy| aut| xul| qqj| uux| tlj| hqf| iiq| svt| ehu| xew| uod| pxl| vim| zpp| omu| rgz| gra| bfo| iuy| avm| iyl| uum| mdk| azi|