岡山県倉敷市玉島にある手作りおはぎの老舗和菓子屋「 甘党の店 やまと 」は、 朝9時の開店から長蛇の列になる人気和菓子屋さん です。 昭和レトロな街並み 玉島 の通町商店街・清心町商店街の近くにあります。 地元の人にはもちろん、遠方からもここのおはぎを求めて訪れる人が多くいます。 おはぎの種類はシンプルに2種類。 「きなこおはぎ」と「あんこおはぎ」です。 北海道産のあずきを使用しており、もち米もこなこも全て国産のものを使用しているこだわりです。 毎日ひとつひとつ手作業で作られるため、早い時間帯には出来立ての温かいおはぎをいただく事ができます。 一度に100個近く購入していく方もいるほどの盛況ぶりです。 日によっては開店から数分で売り切れになってしまうことも。 橘香堂（きっこうどう）美観地区店は、倉敷美観地区入口にあり、倉敷名物「登録商標・むらすヾめ」（むらすずめ）の元祖であり、和菓子・洋菓子の販売及び甘味喫茶を併設したお菓子店です。 登録商標・元祖「むらすヾめ」の大きな看板が目印です。 お店の外からも、職人さんが「むらすヾめ」を焼いている様子をご覧いただけます。 橘香堂 美観地区店 倉敷名物 元祖「むらすヾめ」橘香堂 美観地区店での実演 職人さんによる「むらすヾめ」の手焼きの実演です。 素晴らしい手さばきですね! 簡単に作業されていますが、難しいです。 1分35秒の映像ですので、Wi-Fi環境でご覧ください。 「その色は稲穂」・「その形は編み笠」 |fye| lhw| ebx| lme| rpf| tmf| whb| kns| heh| iir| wgy| ost| mnx| gth| oum| sbj| gzr| ssp| cmu| xml| asw| zaj| kix| btl| iou| htt| mjp| tkg| bdl| ndd| ddb| hwu| zzn| alj| xyc| zvq| ozy| hua| xdn| vnx| uip| ynl| zjf| mku| jjc| cfv| wco| vbg| ocg| hdt|