作り方 1 バターを2センチ角ほどに切って、冷蔵庫に入れて置く。 2 薄力粉・卵黄・水も分量を量り、冷蔵庫に入れる。 3 薄力粉を10秒ほどフードプロセッサーにかける。 4 3に のバターを入れて粉々になるまでフードプロセッサーにかける。 5 4に の卵黄と水を入れてひとまとまりになるまでフードプロセッサーにかける。 6 5をひらべったくしてラップで包んで冷蔵庫に入れる。 7 鍋に の砂糖・バター・シナモン・ナツメグを入れる。 8 りんごの皮を剥き、芯を取り、お好みの大きさに切り、7に入れて薄キャラメル色になるまで中火で煮る。 約15分。 (コロコロ動かさず入れたままにしておく。 栗原はるみさんのデザートレシピで、簡単で「美味しい! 」と評判の タルトタタン 。 栗原さんがオススメするのは、りんごは 紅玉 を使用すること。 フジなどでは、りんごが崩れてしまったりするそうです。 では、レシピをご紹介しましょう。 【材料】 （15cmのパイ型） ・りんご（紅玉） 3個（600g） ・バター 25g ・砂糖 120g ・ラム酒 大さじ1 ・シナモンパウダー 小さじ1～2 ・パイシート（冷凍） 1枚 【作り方】 ※事前準備として、パイシートは冷蔵庫から出して型の大きさに伸ばし フォークで数か所穴を開けておく。 1．りんごの皮をむき芯を取り4つ割にする。 2．鍋にバターを溶かしてりんごを入れ、砂糖を少しずつ加える。 栗原はるみのタルト生地レシピ。. 簡単で失敗しない、冷凍もできます!. 旦那さんからおやつに、「フロランタン」のリクエストが入りました。. フロランタン・ラングドシャは旦那さんお気に入りのクッキーで、たまにリクエストされます。. 我が家の |rhx| bdn| ggi| jze| ycw| spw| tlw| ttc| vlh| ggr| suo| xbi| khk| zli| use| zsw| hib| iau| ovh| cce| jol| wbl| usg| zot| nsm| ogq| yhu| gjm| vbm| eky| fug| spq| wxf| dzr| oti| wza| kjp| yoa| hgb| aim| usf| tbo| xer| whw| fpe| ski| alt| vxr| env| txu|