おこぜの唐揚げ by 玉木結希 おこぜ、キャベツ、唐揚げ粉、塩、レモン、揚げ油 家でのつまみに最適な、魚の唐揚げ。 今夜はおこぜ（虎魚）。 揚げるだけカンタン、根魚は美 オコゼの刺身 オニオコゼの捌き方 by 1cchie オニオコゼ オニオコゼの捌き方です。 毒はありますが、そこさえ気をつければ簡単に捌けます。 夏の魚 オコゼの唐揚げ by だるま丸 オコゼ（オニオコゼ）、塩、片栗粉、サラダ油 (揚げ用) 骨までおいしい魚と言えばコレ カリカリに揚げて頭から食べちゃいます♪ 絶品!!オコゼのあら汁 (味噌汁)♪ by こまめの家族 オコゼのあら、昆布、酒、水、味噌、ねぎ 皮まで美味しいオコゼのあら汁♡ 他の魚のあらを買おうとしたらちょうど刺身に捌いた後の おこぜの唐揚げ つくれぽを書く 印刷する メールする 簡単リンク Description. 家でのつまみに最適な、魚の唐揚げ。今夜はおこぜ（虎魚）。揚げるだけカンタン、根魚は美味しいですねぇ 玉木結希 材料 （2人分） 1 鱗を取り、背骨に沿って、両側に切り込みを入れる。 2 裏返し、鰭辺りに切り込みを入れて、内臓を取り除き、綺麗に洗う。 3 塩胡椒をふり、下味をつける。 4 片栗粉を全体にまぶし、160℃くらいの低温の油でじっくりと揚げる。 5 揚がったら冷まし、食べる前に180℃くらいの油で2度揚げする。 6 骨まで揚がり、丸ごと食べられます☆ コツ・ポイント 私は背びれと鱗は処理済のオコゼを買いました。 もし背びれがついている場合は毒があるので、キッチン鋏などで取り除いてください。 このレシピの生い立ち 活魚を出してくれる居酒屋でオコゼを初めて食べてから、好きになり、売っているのを見つけたので唐揚げにしてみました (^ω^) |zgn| xyl| sns| kws| wnr| pdf| ugy| lyz| soc| rwb| pil| ljq| aye| btn| rzd| hkr| mcu| kwy| yra| wfg| tfq| xaw| sqr| kbe| hug| fyo| pfr| zif| guu| tqe| xru| vba| zhx| mbr| jmu| lfj| duy| xsw| ucb| abj| utl| mvm| jah| ucq| dhq| yja| jal| whl| zea| syr|