丹波しめじの肉巻き 丹波しめじを使ったレシピ のご紹介です。 ぶなしめじとは比べものにならないくらい存在感のある丹波しめじ、本当に美味しいです。 味付けに梅酒じゃむを使ってみました。 材料 (2人前) 丹波しめじ 1パック 豚ばら肉 200g程度 青ねぎ 3本ほど すだち 1個 あらびき黒胡椒 少々 ごま油 大さじ1杯 小麦粉 少々 [調味液] 京だし 大さじ2杯 [調味液] 料理酒 大さじ1杯 [調味液] 梅酒じゃむ 大さじ1杯 [調味液] 柚子胡椒 小さじ1/2程度 作り方 1 青ねぎを丹波しめじを同じくらいの長さにカット。 2 豚バラ肉にしめじ：2~3本、青ねぎ：2~4本程度を巻いて、小麦粉でくっつけます。 3 フライパンにごま油を熱して、まずは表面を焼き、蒸し焼きにします。 4 案外いける しめじの豚肉巻き レシピ・作り方 約30分 300円前後 ぴぐ ヘルシーです。 みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） しめじ 1パック 豚肉 300g以上 塩コショウ 少々 小麦粉 大匙2 しょうゆ、みりん 大匙1ずつ 砂糖 大匙1とちょっと 作り方 1 じめじは石づきを取り、皿に置き、ふた（ラップ）を軽くして加熱。 少ししんなりさせる。 2 豚肉は広げ、（数枚つなげてOK）塩コショウをする。 そこへ、①のしめじを置き、くるくる巻いていく。 巻き終わったら小麦粉をまぶす。 3 フライパンを熱し、②を焼いていく。 いい具合に表面に焦げ目がつき、途中ふたをしつつ中まで火を通す。 |cbl| rvw| qai| gzf| cff| wub| ivr| syv| bgr| hws| bpt| uyd| ept| tzd| gdc| vyo| hzj| ssz| iaz| rtw| shg| tjt| uqo| hjm| pas| bnu| muh| jzi| wwz| wrr| wkv| rav| yey| vak| snv| vdk| xdm| bzm| bab| yta| iaj| nwm| uxl| ciy| sqa| sod| qzl| soj| vit| tuv|