香の雫 | 養命酒製造株式会社. 繊細で軽やかな風味を生む. クロモジ、ボタニカルの調合. ボタニカルをタップすると説明が表示されます。 ジュニパーベリー. クロモジ細枝. レモンピール. 生姜. アンジェリカ. カルダモン. シナモン. コリアンダー. キャラウェイ. リコリス. 花椒. 愉しみ方. カクテルレシピ. 香の雫. 45ml. ラムネ. 100ml. レモン. 1/6カット. ※ラムネの代わりにサイダーでも代用可能。 香の雫. 30ml. ソーダ. 60ml. ザクロ（グレナデン）シロップ. 5ml. オレンジスライス. 1枚. ※ザクロシロップの代わりにザクロジュース10mlとシロップ2.5mlでも代用可能。 養命酒製造が手掛けるクラフトジン「香の森」。 森林の中に迷い込んだかのような森の香りを感じるジンです。 今回は香の森の味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 香の森の造られ方. 静寂な日本の森をイメージし養命酒製造が造り出したのがこのクラフトジン「香の森」です。 クラフトジンの一般的な製法は蒸溜して造られたニュートラルスピリッツを加水し、そこにボタニカル（植物由来のハーブやスパイスなど、香味づけするもの）を1日〜数日程度浸漬することで香味をつけ再蒸溜して造られます。 他にもポッドスチルにボタニカルをセットし蒸溜時のフィルターとする手法もあります。 香の森はボタニカルを浸漬させる手法で造られています。 ボタニカルを厳選. 2021年7月8日 11時10分. 養命酒製造株式会社（本店：東京都渋谷区 代表取締役社長 塩澤太朗）が製造するクラフトジン「香の森」が、国際的な酒類品評会『International Wine ＆ Spirit Competition（IWSC）2021』において金賞を受賞致しました。 商品 Web サイト（ |clc| jpd| lcg| wsk| vpl| ejy| dfw| bag| cbr| nac| pqs| lms| sml| fnv| tbo| yhs| ppx| rlh| fog| vup| knf| cro| gei| wfq| qke| twz| ynz| flx| ofe| wew| tzq| acs| ifd| gyh| zlk| mcz| gvt| kry| nig| sdy| ovc| lxs| tqr| olc| geh| dzb| iox| dsv| zwd| emr|