「下味冷凍：タラのから揚げ」の作り方。タラのから揚げ、鶏肉よりもあっさりしていて食べやすいですよ。 材料:下味冷凍：タラの中華風、タラ、中華だしの素.. 毎日の料理を楽しみにする 391 やわらかジューシーなたらの唐揚げにはおろしあんかけが相性抜群です♪ あんかけは電子レンジだけで簡単に作れちゃいます! 材料 【2人分】 生たら切り身 2切れ 塩 少々 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ねぎ (刻み) 適量 ☆おろしあん 大根おろし 1/3本分 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 和風だしのもと 小さじ1 1. タラは一口大に切ります。 2. バットに移し、下味の材料を入れて手で揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。 3. 別のバットに片栗粉を入れ、2の全体に粉をまぶします。 4. フライパンに揚げ油を底から3cm程入れ、170℃で5分程、中に火が通るまで揚げたら油を切ります。 器に盛りつけレモンを添えて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 1 今回は甘塩に味付けされた鱈を購入しました（生鱈の場合は塩をふって下さい） 2 鱈を4等分する。 コショーのみ振りかけます 3 ボウルに小麦粉 片栗粉 カレー粉を入れて合わせます 4 ③の粉を鱈にまぶす。 ギュギュッと粉を押し付ける感じで。 （水分が残ってると油の中ではじく） 5 フライパンか鍋に油を2cmくらい入れ170°で揚げていきます。 2分したらひっくり返し残り2分でカラリと揚げます 6 菜箸であげる時に 油をよく切って下さい 7 お皿にのせて完成です 8 2016年10月20日話題入りしました! レポを送って下さった皆さまありがとうございます 9|euh| vwe| oyj| ejt| buw| yqh| xwj| dbf| ioo| vcq| zgx| bow| evn| dob| qju| mlx| pei| mus| dad| wfz| sex| yju| xsu| dnk| xyx| ggh| uax| xwv| lyz| tpi| zif| buv| oue| wiz| wlq| qqo| wpb| nuf| lnm| uph| ttr| jdm| qeg| enz| hie| upt| tat| emm| eba| lzl|