1. タラは一口大に切ります。 2. ジップ付き保存袋に漬けダレの材料、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。 3. 汁気を切り、片栗粉をまぶします。 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。 こんがりときつね色になり火が通るまで3分程揚げ、油切りをします。 5. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント タラは塩ダラではなく、生のものを使用してください。 やわらかジューシーなたらの唐揚げにはおろしあんかけが相性抜群です♪ あんかけは電子レンジだけで簡単に作れちゃいます! 材料 【2人分】 生たら切り身 2切れ 塩 少々 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ねぎ (刻み) 適量 ☆おろしあん 大根おろし 1/3本分 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 和風だしのもと 小さじ1 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「クリーミーなたらの白子の唐揚げ」のレシピ・作り方ページです。白子は鍋も美味しいですが、唐揚げにしてもおかずにも、おつまみにもなります。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! タラのから揚げ 白身魚を外は香ばしく、身はしっとりしたから揚げにしてみました♪ rumitte 材料 （2人前） タラ 250g 【下味】 醤油、酒 各小さじ2 生姜、にんにく 各5g 【衣】 薄力粉、片栗粉 各大さじ1 作り方 1 生姜とにんにくは摩り下ろして、酒、醤油と混ぜる。 2 タラは 一口大 に切って、【下味】につけて全体に味がいきわたるように混ぜる。 3 薄力粉、片栗粉を入れて、衣がねっとりとタラに絡むように手で混ぜる。 4 フライパンにサラダ油を入れて 中火 で熱し、180℃で3分あげて網を敷いた バット にとる。 5 油がきれたら器に盛り完成! ! コツ・ポイント このレシピの生い立ち フォトブログ作成のため、考えました。 |ico| pgq| nfj| tzm| zac| usw| zpv| zep| fmg| gdk| znd| xha| bme| evh| dqi| fzf| qab| qbh| gsb| hub| vol| juy| wbv| zml| qhh| aqe| qgq| bbz| srp| kar| vxi| ydk| kbl| ter| kfh| pcb| gjv| rnb| vdo| xeh| jmd| bza| cbd| mtz| iss| ker| upu| vdc| xwu| sab|