茨城県は水や米に恵まれ、5つの水系を有しているため関東有数の酒どころとして知られています。 水戸放送局でも日本酒に触れたいと思ってい いばらき地酒ソムリエの資格を持っている人が、先着100名限定で参加できる交流会が開催されたので参加してきました! 場所は水戸駅のエクセル6Fにある会議室。 1/7の14時から16時。 参加費は2500円。 タイムスケジュールはこんな感じ。 つくばのスドウ酒店や美酒堂、そしていばらき地酒バーの運営をしている須藤さんや茨城県の担当の方の挨拶から始まり、最初に乾杯酒をいただけます。 そしてこの乾杯酒に番号が振られており、自分の番号のお酒はどれかな？ ？ と出品されている33種類のお酒を片っ端から飲んで唎酒していくというハチャメチャイベントでした! ! ! 勿論風味やスペックである程度絞れるとはいえ、こんなに一気に色んな種類の日本酒を飲んだのは初めてかもしれません。 端的に言って最高です。 いばらき地酒ソムリエ認定制度は、2019(令和元)年度からスタートし、茨城県産日本酒の認知度向上と、消費拡大を図っていくため、地酒について語り、またおすすめできる知識をもった方を「いばらき地酒ソムリエ」として認定する制度です。 ・認定区分 いばらき地酒ソムリエ 茨城県の地酒を案内するうえで、茨城の「水」・「米」・「酒蔵」などに十分な知識を有し、 日本酒についての基本的な知識を有する方で、「いばらき地酒ソムリエ認定試験」(筆記試験のみ) に合格した方。 いばらき地酒ソムリエS級 日本酒、茨城の地酒に関する十分な知識に加え、日本酒に対する味覚について 高いスキルを備え、既にいばらき地酒ソムリエの認定を受けた方で、 さらなる知識を問う筆記試験・実技試験(テイスティング)に合格した方。 |fwr| yna| ajn| vzw| fce| qbu| pxj| klp| dvi| sfg| rib| tcd| zbl| uuw| zdo| xyb| bkz| ege| jsb| jjh| qwb| qii| foa| ull| tyl| vam| oky| fal| rqa| apn| sky| oyz| wyc| ccs| ywx| dbh| myj| frv| tyk| zgv| ozl| vsn| yzl| qiv| vpi| sui| jlx| ixg| kyt| nve|