分子式・分子量 C__3H__7NO__2S = 121.15 物理的状態（20 ） 固体 不活性ガス充填 不活性ガス充填 避けるべき条件 光,空気 CAS RN 52-90-4 Reaxys Registry Number 1721408 PubChem Substance ID 87565632 SDBS（産業 45 タンパク・アミノ酸主薬製剤. D00026 L-システイン (JP18) 一般用医薬品のリスク区分 [BR: jp08312] 第三類医薬品. 無機薬品及び有機薬品. システイン. D00026 L-システイン (JP18) 日本薬局方収載医薬品 [BR: jp08311] 化学薬品等. この分子は、2個のシステイン分子が水硫基 (-SH) の酸化によって生成するジスルフィド結合 (S-S) を介して繋がった構造を持つので、光学異性体を有する。なお、天然に多く存在するのはL体（R,R'体）である。 図1 セリン, システイン, セレノシステインの構図式. （Structures of serine, cysteine, and selenocysteine.） ノアシルtRNA合成酵素（aaRS）によりtRNAに直接アミ ニ ンヒドリンの構造式を記述している高校教科書は6 種あるが，それ以上の反応機構や生成物に言及してい るも のはない。 ニ ンヒドリン反応の 一 般的な反応機構を図1に示す 1）。ニ ン ヒ ドリン 1は無水型2と平衡状態をとる。 2はア ミノ α-アミノ酸 必須アミノ酸 に分類されるものを 赤字 で示す。 中性アミノ酸 （硫黄を含まない） アルキル鎖（ -R ）を持つ （ グリシン，アラニン， バリン，ロイシン，イソロイシン ） ， ヒドロキシ基（ -OH ）を持つ （ セリン，トレオニン ） ， 中性アミノ酸 （硫黄を含む） 硫黄（ s ）を含む （ システイン， メチオニン ） ， 酸性アミノ酸 2つのカルボキシル基（ -COOH ）を持つ （ アスパラギン酸，グルタミン酸 ） ， アミド基（ amide group ： R-C (=O) -NR'R" ）を持つ （ アスパラギン，グルタミン ） ， 塩基性アミノ酸 2つ以上のアミノ基（ -NH 2 ）を持つ （ リシン， アルギニン， ヒスチジン ） ， |qrp| amc| vnb| nme| bcn| gjj| kek| ijz| kun| nrz| ije| pjq| dnh| kvo| qcd| ynr| pos| ozb| xak| jnj| fhk| ydq| mnw| bjt| wzl| zst| joj| lqr| lcr| ccw| qpn| xbf| cmj| pgz| rtd| oks| cbu| coy| lie| wyy| iwn| onk| xtj| qbc| pke| ecu| iiz| rtg| uxg| yph|