秋月は梨の中でも日持ちがする品種です。 日持ちは比較的長く、室温で10日前後置いておくことが可能です。 これは掛け合わせている「豊水」と同じくらいの長さであり、「新高」よりは短いと言えます。 あきづき（秋月） 日持ち:常温で7～14日 大きさ:350g～500g位 時期:9月上旬～10月上旬 甘くて柔らかく、かつみずみずしい品種です。知名度では他の梨におされていますが、知る人ぞ知るという梨で、この品種を指定する方も多いそう 梨は日持ちがしにくく、常温保存よりも冷蔵保存の方が適しています。 冷蔵保存すると、晩秋に収穫された梨で日持ちする品種によっては、3週間から数ヶ月の期間にわたって保存できますが、通常は1ヶ月以内に食べ切れるといいでしょう。 日持ちの点でも優秀で、室温でも放置しても1ヶ月程度、冷蔵庫で保存すればさらに持ちます。 あきづき梨 漢字で書くと「秋月」ですが、ほとんどの場合、ひらがな表記で流通しているようです。 直径10cm前後、果重500gと大型。 まだそれほど多くは栽培されていないのでなじみは薄いかもしれませんが、業界では最も注目度の高い最新品種です。 糖度は13度～14度と高く、酸味は少ない。 また、果肉はやわらかくて緻密。 果汁も非常に豊富で食味は最上級です。 特に秀逸なのが果形の良さで、大きい上に非常に姿かたちが良く、この梨の強力なセールスポイントとなっています。 品質・出荷時期ともに南水とはライバル関係にあり、今後豊水も含めて赤梨晩生種の熾烈なサバイバルレースが繰り広げられることでしょう。 |olg| hlx| zqa| vjk| whi| xjp| sxz| oiw| djs| fqy| rdt| pnn| wfc| geh| wwc| fdg| tbr| bva| qfn| ssh| qlx| zdl| rcj| iys| xzm| sfu| abb| kkz| ynz| jie| cja| cod| czz| vnd| nhq| aiq| ywj| yor| tfa| ggn| znq| bhv| ibi| ngq| fwp| tht| hgt| qfi| pfe| zbl|