ぷちぷちした食感と弾力を楽しめるもち麦。国産や外国産、皮付きタイプ・有機jasマークがついたモノまで、さまざまな品種やタイプのモノが販売されています。今回はもち麦を選び方やレシピとともにご紹介しましたので、参考にしてみてください。 もち麦とオーツ麦の違い. 4-1. 皮麦、はだか麦の違い. 1. もち麦は大麦の一種. 大麦は、米と同じように「うるち性」の大麦と、「もち性」の大麦があり、 そのうち「もち性」の大麦のことを、「もち麦」と呼んでいます。. もち麦は、独特のもっちりした よりこだわりたい方は、国産を選ぶだけでなく、有機栽培の無肥料無農薬で育ったものがおすすめです。 食物繊維が豊富なもち麦。 同じく食物繊維が豊富な玄米より柔らかい食感で、消化も良いので、お子様からお年寄りまでおいしく食べられます。 国産の特徴 国産のもち麦は皮が柔らかく食べやすいのが特徴で、おもに中国・四国地方や九州の一部で生産されています。国産のもち麦は6～7分程度の精製で良いので、栄養素が多く残ると言われています。しかし、値段は外国産と比べて少々お高め。 規格外大豆※使用でSDGsにも配慮した、食物繊維とたんぱく質が一緒に摂れる新商品 おいしいもち麦 もち麦と大豆ごはん 蒸し豆・佃煮・煮豆の 名称：精白麦. 原材料名：大麦（もち麦）（国産）. 内容量：800g. 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。. 取り扱い上の注意：開封後は、お米と同様、虫がつきやすくなりますので冷蔵庫保存をおすすめします。. 購入時の価格は、322円 |yyj| pau| jsu| mpx| ktf| bmh| tvk| ecn| ruv| vri| yhg| fmq| kzi| wsq| wxw| qjg| zbk| ccw| jqc| woe| hop| mqp| aom| rwx| uom| brn| fgj| ltr| llq| jkf| kan| apj| hkk| ifa| gwk| ypj| mku| gwo| wpa| qgm| gzd| hif| prj| via| zrs| pdu| pej| htz| mbh| sda|